Laoka

Portrait de Angie

Ravitoto sy henakisoa

RAVITOTO SY HENAKISOA

na dia efa mahay mahandro avokoa aza ny malagasy dia misy foana ny tanora vao mba hanomboka hanokona dia mba zaraina ihany ity sao mahasoa

ZAVATRA ILAINA

Ravi-mangahazo na ravitoto 250g
henakisoa 500g (somary matavy)
tongolo gasy hasiny 5
rano 750ml
sira izay tiana
siramamy kely

FIKARAKARANA AZY :

Portrait de Angie

Mer et terre aux poivrons

Miarahaba antsika rehetra ato ary ô

 

LAOKA : MER TERRE AUX POIVRONS - DRATRAKA MAKAMBA SAOSISY ARY SAKAIBE 

ZAVATRA ILAINA: fatra izay tiana 
dratraka -crabe
makamba - crevette
calmar
saosisy "fumé"
"chorizo fraiche"  karazana saosisy ihany koa
tongolo be 
sakaibe mena, maintso, mavo (poivrons)
curry
dipoavatra
kotomila sy tongolo maintso (raha tia)
izay hanitra tinao 

FIKARAKARANA AZY

Galette de soja

GOUTER NA LAOKA : GALETTE DE SOJA

ZAVATRA ILAINA: 

Faikana soja avy nanaovana ronono,
zavamanitra : tongolo maitso, persila, curcuma, dipoavatra,
sira,
lafarina kelikely
menaka fanendasana

FIKARAKARANA AZY:

Maka bol dia atambatra ao avokoa ny faikana soja, tongolo maitso sy persila voatetika madinika, curcuma, dipoavatra, sira, ary asiana lafarina kelikely mba

hampitambatra azy. 

Portrait de Angie

Saosisy gasy

SOSISY GASY VITA AN -TRANO 

Miarahaba ny mpanaraka ny Mamina,
Ho antsika mba te hihinana ny sosisy gasy dia andramo ity fa sady mora ny manao azy no tsara kokoa ny vita an-trano satria “nature” izy io tsy misy “phosphate” sy “nitrate” ( ireo  “conservateur” hafa amin' ireny saucisse sy charcuterie efa vita ireny)
 

ZAVATRA ILAINA

Portrait de Angie

Keft henabaolina

Miarahaba ny Mamina

Zaraina am-pifaliana hatrany ho anarareo mpanaraka ny site

 

TSAKITSAKY NA LAOKA: HENABAOLINA SY CHIPS - KEFT

 

ZAVATRA ILAINA

 

Totokena 1/4g Fahefany (hen'omby , hena kisoa, akoho ...izay tiana)
70g fonosana chips nature
Sira kely

Epices izay Tiana eto dia :

tongolo sy tongolo gasy sakamalaho kely carry dipoavatra

 

FIKARAKARANA AZY

 

Totoina ny chips na amin'ny robot na tanana Afangaro amn'ny totokena

Portrait de Angie

Saumon au four

LAOKA: TRONDRO ANATY LAFAORO - SAUMON AU FOUR

ZAVATRA ILAINA:

trondro saumon
tongolo raviny na poarao
voasary makirana
menaka oliva
persila
voasary makirana
sira

FIKARAKARANA AZY

Portrait de Angie

Trondro nolafihana anana

LAOKA RITRA: TRONDRO NOLAFIHANA ANANA

ZAVATRA ILAINA: araka izay fatra tiana

trondro izay tiana eto tilapia
anana mifangaro
voatabia
tongolo be 
tongolo gasy,
menaka

FIKARAKARANA AZY:

Portrait de Angie

Crabe sy tehezan-kisoa

LAOKA: CRABE SY TEHEZAN-KISOA

ZAVATRA ILAINA:

Crabe
tehezan-kisoa
tongolo gasy
tongolo be,
thym,
romarin,
sira,
dipoavatra
voasary makirana
menaka

FIKARAKARANA AZY:
 

Korzety frity

Vokatra ny korzety ka dia azo ovaovaina ny fahandro azy mba hohanin’ny ankizy 
Ity dia azo asolo ny ovy endasina ihany koa 

KORZETY FRITY – Courgette frite – Zucchine fritte 

ZAVATRA ILAINA:

korzety
dipoavatra
curcuma
sira
menaka kely

FIKARAKARANA AZY:

Nofon-kena sy epinara

Specialité  italien no zaraina amintsika anio ny italiana dia tena mihinana sakafo feno hatrany ny atoandro sy hariva izay tsy maintsy misy ireo otrikaina ilain’ny vatana rehetra.

Pages

S'abonner à Laoka