Laoka

Akoho ritra

AKOHO RITRA – 

Zavatra ilaina :

akoho izay apy
tongolo gasy
sakamalaho voatoto
sira, dipoavatra
thym
« sauce huitre »
menaka
tongolo, sakaibe
tongolo maitso na kotomila

Fikarakarana : 

Pate de tete

FANOKAFAM-BAVONY na LAOKA : PATE DE TETE misy hanitra maintso
Fromage de tete 

Zavatra ilaina :

lohakisoa 1 amin'ilay atsasany iny, matetika silany no amidy eny amin'ny mpivarotra dia iny no nahavitako an'ireo
persil ny ahy teto
tongolo gasy
sakamalaho
sira 
dipoavatra
rano
 

Fikarakarana azy :

Capitaine grillé

KITONOTONO na SAKAFO MAHALEO TENA : TRONDRO NATONO SY LEGIOMA

"CAPITAINE GRILLE et ses légumes sautés"

Zavatra ilaina :
trondro capitaine
sauce soja, sauce huitre, niocmam
tongolo gasy
sakamalaho
dipoavatra, sira
voasary makirana 1/2

Ho an'ny legioma :
harikaovera, soflera, ovy, karaoty, korzety, sakaibe

Fikarakarana azy :

** Ho n'ny trondro :
- lomana 3 ora amin'ireo saosy ireo ny trondro dia atono amin'ny afo malefaka .

Henomby sy saosy voanjo

LAOKA SAOSY : HENOMBY SY SAOSY VOANJO

ZAVATRA ILAINA:

Henomby 1kg
voanjo voatoto  2 sotro (boaty)
tongolo be 3
voatabia 1
sira
menaka oliva

FIKARAKARANA AZY:

Akoho atono

KITONOTONO – AKOHO ATONO SY LASARY

ZAVATRA ILAINA:

Akoho
sira
Menaka
dipoavatra
voasary makirana
 

FIKARAKARANA AZY:

Henabaolina amin'ny voanio

LAOKA SAOSY : HENA BAOLINA amin'ny voanio 

Zavatra ilaina :

totokena 300g
tongolo gasy
sakamalaho
dipoavatra ,sira
voatabia
tongolo
carry
menaka 1sotro
« lait e coco » 2vera (namboarina)
siramamy 1sotrokely

Fikarakarana azy :

Henomby sy anamamy ary angivy

Henomby sy anamamy ary angivy
 

Zavatra ilaina :

henomby matavy

anamamy

angivy

sakamalaho

tongolo lay

tongolo be

voatabia

sira

menaka

 

Fikarakarana azy

- Sasana tsara ny hena dia tetehina ary arotsaka ao anaty vilany, avela no mendimendy hivoka ny menaka amin'ny taviny 

Poulet aux petits pois au coco

Laoka ritra : akoho sy petipoa ary voanio - Poulet aux petits pois au coco

Zavatra ilaina:
akoho voatetika 1
petipoa 350g
tongolo be 1
tongolo gasy hasiny 1
sakamalaho Kely
“lait de coco” –boaty 1
curry  kely na 4 epices
sira sy dipoavatra
asiana voatabia kely raha tiana
menaka oliva

Portrait de Angie

Carpes royales sauce

Carpes royales sauce- 

 

Zavatra ilaina:

 

carpes royales, na trondro izay misy
voatabia,
tongolo be,
tongolo lay,
tongolo maitso,
menaka,
Sira
 

Fikarakarana azy
 

- manao saosy: endasina ny voatabia sy tongolo be voatetika, asiana tongolo gasy kely voatoto ary tongolo maintso voatetika madinika

- zaraina roa ny sauce ka ny antsasany atao ao anaty vilany ny antsasany esorina amin'ny vilia aloha

Portrait de Angie

Ravina betiravy noendandasina

Ravina betiravy noendandasina

Aza ariana intsony ny ravina betiravy. Tsiro be tsy misy toa azy!
Ireto misy fahandro azy karazany roa: 

Nahandro Voalohany
Zavatra ilaina:

ravina betiravy,
lay nopotehina,
menaka,
sira,
dipoavatra.

Pages

S'abonner à Laoka