salade

Portrait de Angie

Salady betiravy

 SALADE BETTERAVE

ZAVATRA ILAINA:

betiravy
saosy vinaingiitra: 
Vinaingitra
menaka 
sira 
dipoavatra raha tiana
siramamy kely
tongolo be raha tiana
 

FIKARAKARANA AZY :

Portrait de Angie

Salade fraicheur

 SALADE FRAICHEUR:

Tsy asiana fatra sy lanja fa arakaraky ny isan’ny olona sy izay itiavana azy

ZAVATRA ILAINA

  • Ho an'ny salady :

- Kokombra
- Karaoty
- Voatabia
- Poavrao
- Manga masaka fa tsy malemy (zanzibar ny ahy teto)
- Salady maitso na mena
- Katsaka amin'ny boaty
- Oliva mainty
- Oliva maitso
- Fromazy

Portrait de Angie

Salady farro

SAKAFO VEGETARIEN : LASARY LEGIOMA SY FARRO - SALADE DE FARRO

ZAVATRA ILAINA 

- farro (efa masaka)
- korzety
- tongolo be 
- paoma maintso
- konkombra
- voaloboka maina 2 sotro
- menaka soja
- menaka oliva
 

FIKARAKARANA AZY 

Lasary zavoka

SALADY ZAVOKA

ZAVATRA ILAINA :

Zavoka 
Salady 
Voatabia 
Concombre sinoa (ilay misy tsilotsilo)
Vinaigrette:
Kotomila
tongolo be
Voasary makirana
Menaka
Sira
Dipoavatra
siramamy na tantely kely

FIKARAKARANA AZY:

Salady zavoka sy legioma

FANOKAFAM-BAVONY NA SAKAFO MAHALEO TENA : SALADY ZAVOKA SY LEGIOMA

ZAVATRA ILAINA: 

Zavoka 
Kokombra
Tongolobe voloparasy
Voatabia.
Kotomila
Voasary makirana
Menaka oliva
Sira 
Dipoavatra

FIKARAKARANA AZY: 
Tetehina araka ny endrika zay tiana avy ireo zavatra ilaina sy legioma tiana
Rarahana ranomboasary makirana sy menaka, sira, dipoavatra, kotomila voatetika mandinika vao afangaro tsara.

Tena mavoky tokoa eeee

Nahandron'i Tiana Parlato

Salady akoho

SALADE DE POULET (AKOHO ATAO SALADY)

ZAVATRA ILAINA:

nofon'akoho 800g
oliva mainty voatetika 70g
Sakay mena 1
Céleri (ily tahony fotsy) 1
sira sy dipoavatra
piment de cayenne 1
vinaingitra paoma 2 sotro fihinanana (vinaigre de cidre)
menak'oliva (extra vierge) 4sotro fihinanana

FIKARAKARANA AZY:

Farro sy legioma

SAKAFO VEGETARIEN : LASARY LEGIOMA SY FARRO
 

ZAVATRA ILAINA 

- farro (efa masaka)
- Laisoa
- tongolo be 
- Karoty
- kotomila
- ampongaben-danitra
- karotin-tsoavaly (fenouil)
- sira
- dipoavatra
- menaka oliva
- voasary makirana 
 

FIKARAKARANA AZY 

Salady paoma

FANOKAFAM-BAVONY : SALADE DE POMMES

ZAVATRA ILAINA:

Paoma maintso
paoma mena 
tongolo be (ilay voloparasy)
sira
dipoavatra
persila
menaka 
sakay raha tiana
voasary makirana na vinaigitra

FIKARAKARANA AZY:

Salady quinoa

FANOKAFAM-BAVONY : SALADE QUINOA

ZAVATRA ILAINA: 

- Quinoa 1 kopy 
- Tsaramaso mainty 1 boaty
- kokombra 1
- Thon 1 boaty (à l'huile)
- tongolo be 1 (ilay mena Tropea no tsara)
- Vinaingitra sy menaka oliva
- Sira sy dipoavatra
- asiana sakay raha tiana

FIKARAKARANA AZY:

Salady sy tofu

SALADE AU TOFU ( VÉGÉTARIENNE - BIO)

ZAVATRA ILAINA

Salady maintso izay misy sy tiana 
eto dia mifangaro ny salady maintso sy salady "roquette"
Choux. 
Sokolà mainty (chocolat noir de Madagascar)
Tofu amin'ny tongolo maintso sy tongolo gasy
Saosy "Vinaigrette": menaka oliva, vinaingitra balsamika, tongolo be (échalotte) , tongolo gasy ary sira sy dipoavatra

FIKARAKARANA AZY:
 

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