salade

Salade de farro

SAKAFO VEGETARIEN : LASARY MAHASOA 

ZAVATRA ILAINA 

- farro (efa masaka)
- Laisoa
- tongolo be 
- Karoty
- kotomila
- karotin-tsoavaly (fenouil)
- voaloboka maina
- sira
- dipoavatra
- menaka oliva
- voasary makirana 
- ron-dasopy

FIKARAKARANA AZY 

Salady ovy sy thon

SAKAFO MAHALEO TENA : SALADY OVY SY TRONDRO “THON” - SALADE DE THON ET POMME DE TERRE – PATATE LESSE E TONNO 

Ny salady ovy sy thon dia azo hohanina amin’ny andro mafana nefa mety ihany koa na rehefa mangatsiaka aza. Tsotra kely ny manao azy sady azo karakaraina mialoha. Ny ovy andrahoina rahateo tsy matavy, ary ny “thon” afaka misafidy na ilay natoraly na ilay efa misy menaka oliva, raha manao regime moa dia ny menaka afangaro no tena mila hahena sy ny sira fa tsy hoe tsy mihinana akory

ZAVATRA ILAINA 

Salade verte et crouton

Sakafo maivana: salady maintso mifangaro 

ZAVATRA ILAINA: 
Salady maintso
Fromage de chèvre
Pesto
"Crouton" 
Harikovera
voatabia maina
Cure dents

Saosy :afangaro ny menaka oliva sy vinaingitra balsamika, tongolo be voatetika (échalotte)
dipoavatra ary sira

Salady mozzarella sy voatabia

SAKAFO MAIVANA : SALADE MOZZARELLA SY VOATABIA ARY KOKOMBRA: 

ZAVATRA ILAINA: 
Mozzarella
Pesto
Kokombra
tongolo be (échalotte)
saosy :afangaro ny menaka oliva sy vinaingitra balsamika (balsamique de Modène eto) 
dipoavatra 
sakaibe (poivron)
sira

Salady kokombra sy saumon fumé

SALADY KOKOMBRA SY  SAUMON FUME’  -

Ny zavatra ilaina dia araka ny toerana  misy antsika ary azo ovaina araka izan , ny fatra koa dia araka izay tiana.

ZAVATRA ILAINA:

-Kokombra
-saumon fumé bio
- tongolo mena
- solila sy basilika
- tongolo gasy
- menaka “sésame”
- menaka oliva
- “vinaigre balsamique blanc”
- “vinaigre de riz”
- saosy soja
- “graines de sésame”
- sira sy dipoavatra

FIKARAKARANA AZY:

Salady ovy sy haricot vert

Salade de pomme de terre et haricot vert

 

Zavatra ilaina:

- ovy 4 lehibebe

- haricot vert 250g

- tongolobe mena 1

- sira,

- dipoavatra

- ranomboasary makirana na "vinaigre de cidre"

- menaka oliva

 

Fikarakarana azy:

- Andrahoina aman-kodiny ny ovy ary asiana sira kely mba tsy hiparasaka. Rehefa mangotraka ny rano dia tokony 20 minitra eo dia vita ka tsatohana antsy rehefa miditra tsaratsymisy mitohatohana dia vita.

Salady anamalaho

SALADE ANAMALAHO 

ZAVATRA ILAINA:

Anamalaho, raha ilay mitapelaka be ireny izy dia tena vao mainka tsara (y)
Tongolo
Voatabia
Sira
Siramamy
Vinaingitra na voasary makirana
Menaka

FIKARAKARANAAZY:

Salady mananasy

FANOKAFAM-BAVONY : SALADE ANANAS AU BASILIC 

Zavatra ilaina:

Mananasy 1 kely
Concombre 3 kely
Voatabia 1 
poivron 2 kely
Basilic
tongolo gasy
sakamalaho 
tongolo be 
voasary makirana
menaka oliva
sira

Fikarakarana:

Salady anana

 

Salade anana

ho an ireo makafy crudité ohatra ahy ,rehefa tsy mahita salady sy karoty dia azo atao salady tsara daholo ny anana 

Zavatra ilaina: 
-anana chou de chine
-persila
-voatabia
- tongolo be
- voasary makirana,
- menaka oliva 
-sira

Fikarakarana:

Salade de charcuterie aux oeufs durs

 SALADE DE CHARCUTERIE AUX OEUFS DURS 

ZAVATRA ILAINA: 

charcuterie 
Saucisse fumée 
Salade verte 
Poivron 
Fromage 
Voasarimakirana,
menaka,
sira,
dipoavatra 
Tongolo 
Atody

FIKARAKARANA: 

Pages

S'abonner à salade