Atody

Madeleines marbrées

"MADELEINES MARBREES" 

ZAVATRA ILAINA :

atody 2
lafarina 80g
lalovay simika 1/2 fonosana (6g eo)
siramamy 80g
dibera 80g
"chocolat pâtissier" 40g
lavanila ranony 1 sotrokely

FIKARAKARANA :

Mofomamy soja

MOFOMAMY SOJA :

azo ampiasana ny faikan’ny soja avy nakana ronono  

ZAVATRA ILAINA

 

Mofomamy soja
Lafarina 200g
lalovay 6g (1sotro kely)
Atody 3
Siramamy izay tiana
dibera 80 g (avoaka aloha halemy)
Ronono 1 vera
Faikana soja 1 kapoaka
 

FIKARAKARANA AZY :

Cake au thon ou poisson

CAKE AU THON ou POISSON ou CREVETTE 

ZAVATRA ILAINA

lafarinina 200gr,
 atody 3,
ronono iray vera,
menaka antsasaka vera, (na dibera)
lalovay iray sotrokely (lévure)
“thon nature” amin'ny boaty 200gr,
 oliva mainty sy maitso
fromazy mafy voakiky iray tanana feno be 
voatabia nohamainina milona anaty menaka raha misy

FIKARAKARANA AZY

Hafanaina ny lafaoro 200°C

Homanina ny lasitra ka asiana menaka kely sy lafarina, na “papier cuisson”

Pancake farci

SAKAFO MARAINA NA GOUTER : PANCAKE FARCI (au chocolat /confiture)

ZAVATRA ILAINA

Atody 2

lafarina 200g

Lalovay simika 2 sotrokely (raha tiana)

Menaka na dibera mitsonika 2 sotro fihinanana

Siramamy mena 3 sotro fihinanana (tsy atao mamy be fa mbola hisy sesika)

ronono 200ml (efa nangotraka dia nampangatsiahana na matimaty)

sesika: kaonfitiora na sokolà

lapoaly tsy miraikitra

 

 

FIKARAKARANA AZY:

 

Kapohana ny atody sy siramamy

Gateau carotte et banane au chocolat

MOFOMAMY AKONDRO SY KAROTY AY SOKOLA
 

Miarahaba ny mpanaraka ny vohikala Mamina, mofomamy malefaka azo atao sakafo maraina sy gouter indray no zaraina. Azo atao amin'ny vilany koa izy ity raha tsy misy lafaoro. Ny fatra dia nanaovana lehibe fa azo zaraina roa raha atao kelikely 

ZAVATRA ILAINA

Atody 6
Siramamy mena 150g
lafarina 260g
“fecule de patate” 60g na maizena
Lalovay 3 sotro kely
Sira kely
menaka 100ml
Akondro 4
Karoty 250g
sokolà madinika

Portrait de Angie

Crepe polenta

SAKAFO MARAINA- NA ODY AM-BAVA FO: CREPE DE MAIS /POLENTA – CREPE LAFARINA KATSAKA

Fotoanan’ny katsaka izao ka zaraina am-pifaliana hatrany

 

ZAVATRA ILAINA

Ronono 200ml
atody 2

Sira 1 tsongo
lafarina katsaka 130g

 

Cookies au citron et vanille

GOUTER NA SAKAFO MARAINA: COOKIES AU CITRON ET VANILLE

ZAVATRA ILAINA

nahavita 30 

- 200g dibera efa nalemy
-200g siramamy
-1 atody
-400g lafarina
- ranomboasary makirana 1 sy hodiny voakiky
-1 sotrokely lalovay simika (levure chimique)
- lavanila (ranony raha tiana)

FIKARAKARANA AZY

Pain perdu

GOUTER NA SAKAFO MARAINA:  PAIN PERDU NA AMBI-MOFO

ZAVATRA ILAINA

Ambina mofo sy biscotte
atody 1
lafarina kely
siramamy kely
ronono kely
dité mamy 1 baolina
Menaka fanendasana

FIKARAKARANA AZY

Portrait de Angie

Crudité

FANOKAFAM-BAVONY MANGATSIAKA – ENTREE FROIDE : Karoty sy voatabia voasesika 

Hevitra azo atao mba entina maneho ny fanokafam-bavony

ZAVATRA ILAINA 

Voatabia 1
Atody masaka amin'ny akorany 1
tongolo kely 1
Clou de girofle 3
"Macedoine de legume" izay sahaza atao anaty voatabia 1 : karoty, ovy, korzety, baranjely  sns izay tiana , notetehina efamira kely
Tahona maskita 1

Portrait de Angie

Brioche au sésame

BRIOCHE 

ZAVATRA ILAINA :

 
lafarina 1kg
siramamy 200g (na izay tiana)
lalovay na hoe "levure boulanger" 1 fonosana (2 sotro fihinana)
menaka 5 sotro fihinana
atody 2 ny iray atao (dorure.)
sira 1sotrokely
rano iray vera
voamaho  na hoe "graine de sésame"

FIKARAKARANA AZY

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