Atody

Beignets de chou fleur

BEIGNETS DE CHOU FLEUR - Mofo chou fleur

(soflera ve amin'ny teny malagasy :))

Zavatra ilaina:
Atody 02
100ml ronono
100g lafarinina
01 chou fleur
Sira kely
Zava-maitso (tongolo ravina, persil) voatetika

Nuggets poulet

Nuggets poulet -
Nofon'akoho,  toy ny henabaolina izy ity 

 

Zavatra ilaina:

500g nofon'akoho
1 atody 
2 fromazy (Vache qui rit)
"Yaourt nature" 2 sotro
3 sotro "chapelure" sy 100g amonosana azy
Sira, dipoavatra, "muscade"
Thym, kotomila,Tongolo gasy,Sakamalao
1sotro "moutarde"
Menaka 1/4l anendasana

Fikarakarana azy 

Bavarois aux fraises

Mofomamy maivana vita amin'ny frezy

Zavatra ilaina:

"génoise" : lafarina 2 "pots yaourt" ( 250g eo) atody 06 siramamy 2 "pots yaourt" sesame : 1 sotrokely teo "mousse" : "coulis de fraise" 1 kaopy "crème liquide" 250g "gélatine feuille" 4 isa siramamy izay tiana "gelée de fraise" : "coulis" 1 kaopy "gélatine feuille" 5 isa siramamy izay tiana Asiana ambiny ny frezy atao haingony dia 5 isa ny "mini choco" anaovana soratra. Ny ambiny atao amin'ny frezy haingony.

Fikarakarana azy:

Henabaolina mahagaga

" OEUF ECOSSAIS"  na "œuf surprise" na "boulette surprise"
karazana henabaolina izy ity fa ny maha samihafa azy dia ilay sesika ao anatiny tena hafa kely 

Zavatra ilaina:

Toton-kena omby 1/4kg, atody4, kotomila, tongolo ravina, tongolo gasy kely, lafarinina 4 na 5sotro fihinanana, ronono masaka kely mba ampifangaro an'ilay lafarina sy toton-kena,sira, menaka anendasana azy.

Fikarakarana azy:

Andrahoina amin'ny akorany ny atody ary avy eo alana ny akoran'atody dia atokana aloha.

Crepe choco fraise à la vanille et au cannelle

Crepe choco fraise à la vanille et au cannelle - Kirepy sokolà sy frezy lavanila ary kanela. 

 

Zavatra ilaina;

lafarina 2 boaty aorta,

atody 2,

ronono 

parfum vanille,

vovoka kanela tapa-tsotro kely,

parfum colorant frezy 

siramamy 3 sotro fihinanana

vovoka sokola izay ampy,

 

Fikarakarana azy:

Vary amin'ny curry

Vary amin'ny curry - Riz au curry 

zavatra ilaina:

vary 
saosy soja
menaka oliva 
curry
atody 1
raha tiana dia azo asiana : "germes de soja" na "champignon noir"

Fikarakarana azy 

Cake au soja

 

CAKE AU SOJA

Zavatra ilaina:

faikana soja ilay avy nangalana ronono tokony ho 4pot yaourt (azo avy amin'ny soja 1kapoaka),

farine 2 pot yaourt, siramamy 1/2 pot yaourt, menaka 1/2 pot yaourt, levure chimique 1càc, atody 2, raisin sec (facultatif)

 

Fikarakarana azy:

Cuisses dame

Mini - cuisses de dame parfumées à la cannelle 

toy ny mofo baolina izy ity 
 

Zavatra ilaina:

Lafarina 500g
Atody 4
Siramamy 150g
menaka 4 sotro fihinanana
Ronono 5 sotro fihinanana
Vovoka kanela 2 sotrokely
Lalovay simika 2 sotrokely
(Menaka 1/4l anendasana )

 

Fikarakarana azy:

1- Kapohina ny atody sy siramamy mandrapitombony sy miova fotsy ny lokony

2- Alefa ny menaka sy ronono dia afangaro tsara

Steak chinois

Steak chinois - nofonkena malemy tsara 

Zavatra ilaina:

Nofon-kena 1kg (tranche fine) ,tongologasy voatoto 1sotro fihinana , sakamalao voatoto 1 sotro fihinana , saosy soja 1 sotro fandoharana , atody 2 , fecule de manioc 1/2 sotro fandoharana , sira amin'izay itiavana azy, menaka 1sotro fandoharana ary siramamy 2 sotro kely. 

Fikarakarana azy: 

Cake au citron 2

CAKE AU CITRON" 

ZAVATRA ILAINA : (pot yaourt no atao famarana)
lafarina 3pots yaourts nosafoina
Atody 4
siramamy 1sy 1/2 pot
dibera 100g (atsonika)
lalovay simika 2sotrokely
voasarimakirana 1 ( hodiny voakiky sy ranony)

FIKARAKARANA AZY:

Pages

S'abonner à Atody