beurre

Galettes

"GALETTE BRETONNE" 

Zavatra ilaina : 

lafarina 250g
lalovay simika 1/2 fonosana
siramamy 150g
dibera malemy 125g 
atody 1 + tamavony 1
tamavony 1 (hanomezana lokom-bolamena azy)

Sauce bechamel

SAUCE BECHAMEL

ZAVATRA ILAINA:

- dibera 40g

- lafarina 40g,eo @ 3 sotro fihinana tsy atao feno be ny sotro

- ronono ¼, (raha lafo loatra ny ronono, afaka atao rano tsotra, fa rehefa vita ny saosy ka miala eo ambony afo, asio tamenak'atody 1 ary aroroy tsara)
- sira sy dipoavatra

 

FIKARAKARANA AZY:

- alefa anaty "casserole" ny dibera, avela mitsonika tsara, fa tsy mandrôatra,

- arotsaka ny lafarina, haroina tsara ifangaro,

Madeleine 1

Madeleine

Zavatra ilaina 

Atody : 4
Lafarinina : 200grs
Siramamy : 150 grs
Levure chimique : 5grs
Dibera : 50grs
Sira : indray mitsongo
Hanitra : izay tiana

Fikarakarana azy:
 

Hafanaina ny four.

gateau amin'ny vilany

gateau atao amin'ny vilany 

fomba fanaovana gateau amin'ny vilany ho an'ireo namana tsy manana four nefa mba te hanao izany. Na gateau salé na sucré dia mety avokoa

GATEAU AUX FRUITS 

Mokary

 

Mokary
 

Zavatra ilaina:

nahavita teo amin'ny 50 
koba vary 2pot yaourt (yama)
lafarina 1pot yaourt
levure boulangerie 2sotrokely
rano mafana 1pot yaourt
lait de coco 1/4l
atody 2
siramamy 1/2 pot yaourt
lait concentré 1/2 boite
coco rapé 1pot yaourt
Beurre 50g

Fikarakarana:

Mofokatsaka - Solovolo

SOLOVOLO na MOFO KATSAKA

Zavatra ilaina:

katsaka (tsy ilay tanora be moa tsy antitra loatra koa)
siramamy,
dibera kely

Fikarakarana:

esorina hiala amin'ny taolany ny voa katsaka dia totoina miaraka amin'ny siramamy sy ny dibera kely.

Raha efa izay dia fonosina amin'ny raviny ihany (notandremana tsara tamin'ny nanala azy dia sasana).

Asiana lafika amin'ilay taolan-katsaka ao amin'ny fanambanin'ny vilany dia alahatra ao amboniny ireo koba efa voafono,

asiana rano dia andrahoina.

Portrait de Angie

Donate - donut

DONUTS

Zavatra ilaina:

farine 250g, levure boulangere 2 sotrokely, siramamy 2sotro, beurre 60g, atody 1, sira 1tsongo, rano kely

Fikarakarana:

afangaro daholo: farine, siramamy, levure. kapohina ny atody 1+sira; Afangaro tsara avy eo, tetehina en de ny beure dia volavolaina miaraka amin'ilay pate, raha hita fa mbola maina dia ampiana rano kely na ronono. Avela hilona 30mn, kosehina avy eo, omena endrika toy io amin'ny sary, avela hilona 30mn, rehefa izay dia endasina

Portrait de Angie

Flan soanambo

ODY AM-BAVA FO ​: FLAN SOANAMBO

Zavatra ilaina:

ho an'olona 4 :
soanambo masaka 500g
siramamy 100g
« sucre vanillé » 10g (tsy voatery)
Hanitra lavanila
ronono 125cl
dibera 50g
atody 2

Fikarakarana : 

paté saonjo

PATE SAONJO

Zavatra ilaina:
- Saonjo 1 toko
- Totokena 1/4 kg na atsasakin'ny fahefany...
- Dibera 1 sotro fihinanana

Fomba fanaovana azy:
- Andrahoina mitokana ny saonjo.
- Andrahoina mitokana ihany koa ny totokena
- Potserina ny saonjo rehefa masaka
- Afangaro amin'ny totokena ny saonjo voapotsitra
- Asiana ilay dibera mba ampalefaka ny tsirony
- Amboarina araka izay endrika tiana anaovana azy aveo

Dia vita!

de Tan Rhoney

Portrait de Angie

tarte tatin

Tarte tatin indray anio e ! Toy izao no nanaovako azy. ( tsy pate sablée no nataoko an ) 

zavatra ilaina :

farine 250g + levure chimique 1càc - Siramamy 200g + 50g ho an'ny caramel - beurre 200g - atody 4

Fikarakarana azy:

Pages

S'abonner à beurre