beurre

Cake sy voaloboka maina

 

Cake nasiana raisins secs :

 

Zavatra ilaina:

200gr lafarinina

125gr dibera

100gr siramamy

1 sotro fihinanana lalovay na levure

3 atody

100gr voaloboka maina

Mila dibera kely koa izany hanosorana ilay tavy "moule". 

Fikarakarana azy :
 

Hafanaina ny lafaoro , 100° na  160°

Cake au yaourt et au chocolat

CAKE AU YAOURT ET AU CHOCOLAT

Zavatra ilaina:

atody (3),

yaourt (1 pot),

cacao (3 sotro lehibe),

dobera (125g),

lafarinina (3 pots yaourt),

siramamy (2 pots yaourt)

Moule 21x10cm, 6cm ny hahavony

Fikarakarana azy:

Gratin de riz aux légumes

GRATIN DE RIZ AUX LEGUMES
Zavatra ilaina :

hoan’olona 4 
Vary fotsy 1kapoaka
Oignon 1
Carotte 2 lehibe
Poivron maitso 1
Saosety 1
Celeri, sira
Tongolo gasy 1
Atody 3
Creme fraiche 25cl
Ronono 15cl
Fromage rape 100g
Fromage teama milk 1 
Beurre 

Fikarakarana azy:

Petit cake salé

Zavatra ilaina;

ronono 10cl,
atody 3,
lafarina 150g,
lalovay 1 fonosana (11g), 
sardine 1 boaty kely ,
sakaibe maintso symena na "poivrons" 
tongolo maintso kely,
tongolo oignon 1 ,
sira
dipoavatra,
fromazy voakiky  60g, 

Fikarakarana azy:

moelleux au chocolat

zavatra ilaina :

chocolat noir 
beurre
atody 1
siramamy 1,5 sotro fihinana 
farine 1 sotro be mitafota 

fikarakarana azy:

Beignet de carneval

Beignet de carneval na cuisse de dame

zavatra ilaina:

500g lafarina, Siramamy 250g, atody 4, dibera 125 g, 2 càs rhum (raha tiana), Lalovay (levure raha tiana), 4 càs" crème fraiche" (raha tiana), Sira 1 tsongo, Menaka fanendasana

Fikarakarana azy:

1- Atsonika ny dobera dia avela hangatsiaka ary ao no arotsaka ny "liqueur na rhum" raha toa ka asiana

Gaufres

Gaugres na gaufre 

recette 1 de Dina Ramangatsihoarana:

zavatra ilaina

ronono 50cl , lafarina 300g, atody 2, siramamy 60g , dibera100g nasonika, lalovay 1 sachet " levure boulangère", sira 1 tsongo.

Fikarakarana azy:

Afangaro ny farine sy siramamy ary ny sira, avy eo ny atody sy ny dibera efa natsonika, afangaro tsara,

lomana kely ao anaty ronono matimaty ny levure dia arotsaka ao amin'ny fangaro teo aloha;

Cake quatre quart

CAKE QUATRE QUART

ZAVATRA ILAINA:

Atody 2

"Sucre glace" 90g

Lafarina 90g

Dibera 90g

"Cacao" 10g

FIKARAKARANA :

 

- Afanaina milaoha 180°C mandritry ny 10 minitra ny lafaoro

- Avela ho malemy toy ny pomady ny dibera, arotsaka ny "sucre glace", avy eo, alefa koa ny tamenak'atody

- Kapohana handroatra fotsy ny tapotsiny (en neige ferme)

- Arotsaka ao anatin'ny fangaro tetsy aloha, avy eo arotsaka ny lafarina efa voasivana

Pâtes au crème de saumon

SAKAFO FENO : PATES AU CREMES DE SAUMON 

ZAVATRA ILAINA:

tranche de saumon frais,
tongolo be,
persila kely,
dibera,
ronono kely,
dipoavatra raha tiana
fromazy filadelfia (afaka soloina izay fromage blanc misy na mascarpone na creme fraiche koa). 

FIKARARAKARANA AZY:

Tarte aux ananas

zavatra ilaina

-  pâte brisée efa vonona 

- 80 g siramamy

- 75 g dibera

- 2 atody

- mananasy 6 didiny manifinify

- 1 sotro levure 

- 100 g lafarinina

Fikarakarana

Nafanaina mialoha 15minitra ny lafaoro. 

Alaina ny dibera dia navela hiempo miadana teo ary nokapohina ny atody roa dia nafangaro niaraka tao koa ny siramamy. Narotsaka koa ny lafarinina sy ny levure avy eo ary nafangaro tsara.

Pages

S'abonner à beurre