fromage rapé

Corbeille de pain de mie au poisson

CORBEILLE DE PAIN DE MIE AU POISSON 

Zavatra ilaina:

pain de mie efa voatetika 1paquet,
nofona trondro 125g,
fromage rapé 100g,
mozarella 100g,
creme fraiche 6 sotro,
atody 1

Fikarakarana

Portrait de Angie

Gratin de légumes

Gratin de légumes

zavatra ilaina: 

Izay misy ao antrano ao mety daholo.

karoty, oignon, poireau, fenouil, ovy, dibera, lafarina, ronono, chapelure, fromage rapé 

Fikarakarana azy

Gratin de choufleur

GRATIN DE CHOUFLEUR

Zavatra ilaina : ho an’olona 6 eo

soflera lehibe 1,
jambon maigre 200g,
fromazy voakiky 100g,
sauce bechamel (ronono ¼ l, dibera 25g, maizena 3 sotro (na lafarina),
sira)

Fikarakarana :

Quiche aux épinards et au poisson sans pate

QUICHE AUX ÉPINARDS ET AU POISSON SANS PATE

Zavatra ilaina ho an'olona 6:

epinard 1 fehezany, nofo-trondro 250g, atody 3, 100g farine, 1/2L ronono, 50g fromage rapé, sira, muscade, menaka hoan'ny lasitra

 

Fikarakarana:

Mofo lakan'atody

 Mofo lakan'atody,

Zavatra ilaina:

Mofo,  atody 5 , fromage rapé, lardons, tongolo maitso , sira, dipoavatra, hanitra izay tiana

Fikarakarana azy:

- maka mofo salasalany tsy mitapaka ny lohany 2, manao lavaka manaraka ny lavany eo amboniny (fa tsy ny rirany akory, jereo ny sary) ary mahazo toy ny lakana kely rehefa, fa tsy esorina daholo akory ny ao anatiny an.

- tsara kokoa raha endasina ho menafify ny lardons, 

Portrait de Angie

Baranjely anaty lafaoro

Aubergine au four.

zavatra ilaina:

baranjely, tongolo gasy, fromage de chèvre, fromage rapé,chapelure , atody, crème fraiche, sira , dipoivatra

Fikarakarana azy:

Portrait de Angie

Lasagne sy nofo-kena kisoa

 
Lasagne sy nofo-kena kisoa (azo atao nofon'akoho ihany koa)

Carbonara

Carbonara 

zavatra ilaina

350g de spaghetti
lard fumé na lard fotsiny 150g
dipoavatra
Atody : 1 feno + tamenany 2 na 3
Fromazy voakiky ("pecorino" no tena "orginale" fa azo ovaina izay fromazy misy eo an-toerana)

Fikarakarana azy:

Hena baolina - polpettine

Hena baolina - boulette de viande 

Zavatra ilaina :

toton-kena ,
atody,
pain de mie
ronono kely
fromazy voakiky,
sira ,
dipoavatra (raha tiana)

Fikarakarana azy :

- esorina ny sisin'ny pain de mie ilay somary henjana dia alona ao anat' ilay ronono ny atiny avy eo dia fihazana tsara

- maka bol dia atao ao daholo ireo zavatra ilaina ireo dia afangaro tsara (ny ahy ataoko amin'ny tanana)

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