lafarina

Mofo baolina surprise

Miarahaba indray ny mpanaraka ny Mamina

zaraina am-pifaliana ity fa tena tian'ny ankizy, mora atao fa indrindra ny surprise

GOUTER na SAKAFO MARAINA:  MOFO BAOLINA SURPRISE

ZAVATRA ILAINA

Lafarina 500g
Siramamy 10 sotro fihinanana na izay tiana
atody 5
dibera efa miempo10 sotro fihinanana 
lalovay 1/2 fonosana
Sokolà :noir, blanc na izay tiana

FIKARAKARANA AZY

Mofo voanio

MOFO COCO - mofo voanio

Recette 1 nahandron'i Anayah LunaLuna

ZAVATRA ILAINA:

coco, lafarina, siramamy, rano.

FIKARAKARANA :

Crêpe au chantilly ,

MOFOMAMY : GATEAU CREPE AU CHANTILLY 

ZAVATRA ILAINA 

Ny Crepe

mahavita 20 crêpes:
ronono 1l 1/2,
lafarina 1/2kg, 
siramamy 2 sotro , 
atody 4 .

FIKARAKARANA AZY:

ny crepe:

Afangaro daholo ireo zavatra ilaina : ronono, lafarina, siramamy ary atody dia afangaro tsara ka rehefa mahazo pâte tsy marihatra be moa tsy mandranoka be koa dia vita .
Avela hilona 1ora vao endasina amin'ny lapoaly nolalorana menaka,

Chantilly:

Cookies à la vanille

COOKIES A LA VANILLE

ZAVATRA ILAINA :

- atody 1
- siramamy 200g
- dibera 200 g
- lafarina 400 g
- lalovay simika 1 sotrokely
- ranona lavanila izay tiana
- ranom-boasary makirana kely
- hodim-boasary makirana voakiky

FIKARAKARANA :
- kapohana miaraka ny dibera efa natsonika sy ny siramamy
- arotsaka ny atody dia kapohana miaraka indray
- arotsaka ny hanitra miaraka amin'ny lalovay
- arotsaka farany ny lafarina dia afangaro aminy sotro hazo amin'izay

Gouter au coco

GOÛTER au COCO

Lafo dia lafo izy ity ao amin ny colbert an hihihi

 

Zavatra ilaina :

 

lafarina = 130 g

Coco râpé = 150 g

Siramamy = 170 g

dibera = 150 g (atao bain marie )

Ronono = 20 cl

Lalovay simika = 6g

Atody = 5

 

Fikarakarana azy :

 

1. Afangaro ny lafarina sy ny lalovay

2. Fangaro n ° 1 = kapohana ny atody sy ny siramamy ary atao levona tsara ny siramamy.

Mofomamy avana

MOFOMAMY AVANA

Toy izao ny fanaovana azy.
- Hafanaina mialoha ny lafaoro 180°C.
- Homanina ny lasitra, hosorana dibera fafazana lafarina.

ILAINA ho an'ny MOFOMAMY AVANA : 

Lafarina 350g
Siramamy 250g
Menaka tournesol 250 ml
Ronono 125g
Lalovay simika 2 sotrokely
Atody 4
"Colorant alimentaire" ( volomparasy, manga, maitso, loranjy, mavo, mena)

FIKARAKARANA :

Galette 1

GALETTE 

ILAINA :
- lafarina 500g
- siramamy 250g
- atody 3 ho an'ny paty ,1 ho an'ny "dorure"
- lalovay simika 1/2fonosana (6g eo)
- menaka izay tiana(facultatif)
- dibera 30g

Pate à choux

" PATE A CHOUX" 

ILAINA :
lafarina 150g
rano 125 ml
ronono 125 ml
menaka 200ml
atody 5

Bomban'ovy

BÔMBAN'OVY 

 

Zavatra ilaina :

100g lafarina,

200g potsitr'ovy masaka,

2 sotrokely lalovay simika,

sira, 

2 sotro fromage parmesan,

didina jambon 3,

frômazy italiana "provolone doux",

menaka fanendasana.

 

Fikarakarana azy :

1. afangaro ny lafarina, potsitr'ovy, sira , lalovay,  frômazy parmesan. Tokony hanome toy ny lastika maimaina tsy manara-tànana, ampio lafarina raha tsy manome toy izay.

Madeleine 3

Madeleine

nahavita 16 isa

ZAVATRA ILAINA :

lafarina 150g,
siramamy 100g,
lalovay simika 1/2 fonosana,
atody 2,
dibera 100g,
" sucre vanillé" 1 fonosana

FIKARAKARANA :

- Afanaina mialoha ny lafaoro 180°C 10 minitra

- Kapohana hisavovona handroatra fotsy ny tapotsiny

- Kapohana mitokana koa ny tamavony sy siramamy, dia arotsaka ny dibera, "sucre vanillé" aroina, arotsaka ny lafarina efa nafangaro tamin'ny lalovay, aroina

Pages

S'abonner à lafarina