lafarina

Nofon-kena voasesika

NOFON-KENA OMBY VOASESIKA (cordon bleu)

 

Zavatra ilaina:

- nofon-kena (filet na tranche fine na koa nofon'akoho, nofom-borontsiloza...)
- lafarina
- atody
- didina "jambon cuit" maromaro
- didina fromazy maromaro
- sira -dipoavatra
- dibera
- potimofo (chapelure )

 

Fikarakarana azy:

Portrait de Angie

Gratin de légumes

Gratin de légumes

zavatra ilaina: 

Izay misy ao antrano ao mety daholo.

karoty, oignon, poireau, fenouil, ovy, dibera, lafarina, ronono, chapelure, fromage rapé 

Fikarakarana azy

Croquette de poulet

Croquette de poulet!

Zavatra ilaina:

Poulet de chair izay mahampy anao: feany , elany, nofony sns.
lafarina, atody, vovoka oignon maina, vovoka tongolo gasy maina, sira, vovoka sakay kely(raha tiana), poivre, menaka fanendasana 

Fikarakarana azy:

Cake à la vapeur

Cake à la vapeur - Cake masakevoka

Zavatra ilaina:

Lafarina 170g,
atody 3,  
lavanila 1 ,
lalovay 1/2 fonosana,
siramamy izay tiana,
rano 4cl,
voanio vovony izay tiana,
dibera

Fikarakarana azy: 

Mokary (lafaoro)

Mokary au four  (na mofogasy koa raha tianao dia tsy asiana coco)
Satria moa fianarana sy fanandramana ihany no atao ka ny vokatra no zaraina. Ity dia natao anaty lafaoro satria lasitra fanaovana cupcake no nanaovana azy 

Zavatra ilaina :
lafarina 250g,
kobambary 250 g,
siramamy 200g,
atody 2,
lalovay na "levure boulanger" 1 fonosana,
Coco vovony 100g,
menaka 3 sotro fihinanana
ary rano matimaty 250ml eo ho eo araraka tsikelikely . (azo ampiana "lait de coco" )

Gateau d'anniversaire

Mofo mamy - gateau d'anniversaire indray no zaraina ampifaliana 

 

Zavatra ilaina: ho an'ny olona 6 izy ity!

atody 4, lafarina 1 pot d'yaourt latsaka kely na 100g, toy izay koa no fatran'ny siramamy 100g na latsaka kely (1 pot), creme liquide 1/2l ,hopla no nampiasaiko ho an'ny decoration, dibera na menaka atao amin'ny lasitra.

 

Fikarakarana azy;

- vakiana ny atody 4 ka sarahina ny blanc sy ny jaune,

Crepes

 

Crepes

Zavatra ilaina

Lafarina 250g, ronono 1/2l, siramamy 2 sotro fihinanana, sira 2 tsongo, dibera 50g, atody 4

Fikarakarana azy

Foccacia - mofo pizza

Foccacia na pizza - mofo pizza 

Zavatra ilaina :
- Lafarina 470g
- Rano 233g
- Ronono 115g
- Siramamy 16g ;
- sira12g ;
- levure boulangère 5g
- Menaka 45g.

Fikarakarana azy :
Mitovy amin'ny fanaovana pate de pizza ihany.Izay efa hitako nizarain'ny Andry Rungi tato fa ny maha samihafa azy kosa le ronono kely.

Mokary au coco

Miarahaba ampifaliana indray o 
ODY AM-BAVA FO NA  GOUTER: MOKARY NA  MOFO GASY

Mofo gasy hany hoy aho fa tena gasy petaka be ny nanao azy sy ny fitaovana ary ny vokatra hihihi , vao voalohany ity fa ratsy bika fa tsara tsiro an 

ZAVATRA ILAINA

lafarina 250g,
obambary 250 g,
siramamy 200g,
atody 2, laolvay "levure boulanger" 1 fonosana,
Voanio vovony 100g,
menaka 3 sotro fihinanana
rano matimaty 350 cl eo ho eo . (azo ampiana lait de coco )

FIKARAKARANA AZY 

Mofo laisoa 2

MOFO LAISOA indray ary ô. 

Zavatra ilaina
Nozaraiko 4 ilay laisoa 1 iny dia ilay ampahefany no nataoko. 
1/4 laisoa 
Voatabia 2
lafarina (tsy misy fatrany fa arakaraky ny olona no maha betsaka na kely azy)
Sira sy dipoavatra ary rano 
Menaka fanendasana 

Pages

S'abonner à lafarina