Menaka

Croquette de poulet

Croquette de poulet!

Zavatra ilaina:

Poulet de chair izay mahampy anao: feany , elany, nofony sns.
lafarina, atody, vovoka oignon maina, vovoka tongolo gasy maina, sira, vovoka sakay kely(raha tiana), poivre, menaka fanendasana 

Fikarakarana azy:

Mokary (lafaoro)

Mokary au four  (na mofogasy koa raha tianao dia tsy asiana coco)
Satria moa fianarana sy fanandramana ihany no atao ka ny vokatra no zaraina. Ity dia natao anaty lafaoro satria lasitra fanaovana cupcake no nanaovana azy 

Zavatra ilaina :
lafarina 250g,
kobambary 250 g,
siramamy 200g,
atody 2,
lalovay na "levure boulanger" 1 fonosana,
Coco vovony 100g,
menaka 3 sotro fihinanana
ary rano matimaty 250ml eo ho eo araraka tsikelikely . (azo ampiana "lait de coco" )

Rambon'omby sy tsaramaso

Rambon'omby sy tsaramaso

Zavatra ilaina: 
rambon'omby, tsaramaso, sira, menaka, sy izay tiana afangaro hanome tsiro toy ny voatabia, tongolo be, tongolo gasy, sakamalaho, sns ary ny legioma izay tiana ihany koa. 

Masikita vorontsiloza

Brochette de dinde na vorontsiloza

Zavatra ilaina :
nofon-tratram-borontsiloza, sira, menaka, dipoavatra, paprika, voasary makirana, tongolo gasy, persil 

Fikarakarana azy:

- Sasana ny nofon-tratram-borontsiloza dia tetehina lavalava .
- Lomana sira, menaka oliva, dipoavatra, paprika tsotra, ranomboasary makirana, tongolo gasy voatoto, persil voatetika madinika mandritra ny 10 minitra farafaha keliny.
- Ary atono

Foccacia - mofo pizza

Foccacia na pizza - mofo pizza 

Zavatra ilaina :
- Lafarina 470g
- Rano 233g
- Ronono 115g
- Siramamy 16g ;
- sira12g ;
- levure boulangère 5g
- Menaka 45g.

Fikarakarana azy :
Mitovy amin'ny fanaovana pate de pizza ihany.Izay efa hitako nizarain'ny Andry Rungi tato fa ny maha samihafa azy kosa le ronono kely.

Mofo ramanonaka

 

recette ramanonaka :  samy hafa ireto nefa mifameno tsara.

  1.  avy amin'i Hniony Raz:

zavatra ilaina:

koba vary , rano, sira , siramamy, menaka

Mokary au coco

Miarahaba ampifaliana indray o 
ODY AM-BAVA FO NA  GOUTER: MOKARY NA  MOFO GASY

Mofo gasy hany hoy aho fa tena gasy petaka be ny nanao azy sy ny fitaovana ary ny vokatra hihihi , vao voalohany ity fa ratsy bika fa tsara tsiro an 

ZAVATRA ILAINA

lafarina 250g,
obambary 250 g,
siramamy 200g,
atody 2, laolvay "levure boulanger" 1 fonosana,
Voanio vovony 100g,
menaka 3 sotro fihinanana
rano matimaty 350 cl eo ho eo . (azo ampiana lait de coco )

FIKARAKARANA AZY 

Mofo laisoa 2

MOFO LAISOA indray ary ô. 

Zavatra ilaina
Nozaraiko 4 ilay laisoa 1 iny dia ilay ampahefany no nataoko. 
1/4 laisoa 
Voatabia 2
lafarina (tsy misy fatrany fa arakaraky ny olona no maha betsaka na kely azy)
Sira sy dipoavatra ary rano 
Menaka fanendasana 

​Cake yaourt (lafaoro gasy)

 

Gateau yaourt
Le plus simple des gateaux!

 1 yaourt, 2 pot de sucre, 3 pot de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 50 gr de beurre afaka solona 1/2 de pot d'huile, 

zavatra ilaina : 

1 yaourt nature, atody 3, 1 sachet de levure chimique, siramamy 2 pots, lafarina 3 pots, menaka demi pot na dibera 50g.

Fikarakarana azy: 

Baranjely frity

Baranjely frity - Aubergine frite 

zavatra ilaina:

baranjely, atody, farine, chapelure, menaka, sira

 

Fikarakarana azy :

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