Ovy

Portrait de Angie

Potsitr'ovy sy fromazy

POTSITR'OVY SY FROMAZY - "PUREE DE POMMES DE TERRE AUX FROMAGES"

ZAVATRA ILAINA :
Ho an'ny " potsitr'ovy sy fromazy" :
ovy 500g
dibera 75g
fromazy byba 75g
fromazy fondu 75g

Petisse

SAKAFO FENO  na TSAKITSAKY : PETISSE 

ZAVATRA ILAINA

Ovy 8 isa amin’ilay salasalany ny habeany
kotomila
sira,
Carry
dipoavatra
totokena 250g ,
Tongolo be na tongolo maintso , 
menaka fanendasana

ho an'ny "Pate à beignet" na hoe “pastella”

lafarina
ronono na eau gazeuse, na rano sy atody

FIKARAKARANA AZY

Portrait de Angie

Ron-trondro maina

" RON-TRONDRO MAINA" 
Matsatsotsatso tsara

ZAVATRA ILAINA :
Trondro maina (vangolopaka ny ahy teto) izay ampy
ovy vitsivitsy
anamalaho iray tanana
sakamalaho voakiky 1sotrokely
tongolo 2
sira

FIKARAKARANA :

- Lomana amin'ny rano mandifotra ny trondro maina ny alina

- Amin'ny maraina, kikisana tsara hiala ny kirany fa mbola nisinisy ihany, esorina ihany koa ny taolany (afaka tsy esorina fa misy zaza moa ato)

Bomban'ovy

BÔMBAN'OVY 

 

Zavatra ilaina :

100g lafarina,

200g potsitr'ovy masaka,

2 sotrokely lalovay simika,

sira, 

2 sotro fromage parmesan,

didina jambon 3,

frômazy italiana "provolone doux",

menaka fanendasana.

 

Fikarakarana azy :

1. afangaro ny lafarina, potsitr'ovy, sira , lalovay,  frômazy parmesan. Tokony hanome toy ny lastika maimaina tsy manara-tànana, ampio lafarina raha tsy manome toy izay.

Portrait de Angie

Lasopy sy akoho

Lasopy legioma sy akoho

Zavatra ilaina:

ovy, celeri, voatavo, poireau, tongolo be, akoho, voatabia, karoty, sira, rano

Fikarakarana azy:
Tonga dia natambatro anaty vilany daholo rehefa voasasa sy voatetika ny ovy, celeri, voatavo, poireau, tongolo be, akoho, voatabia, karoty, sira ary asiana rano mandifotra azy rehetra. 
Tanehina amin'ny afo malefaka mandram- pisasaky ny rano.
Azo soloina hena hafa ny akoho izay manome tsirony ny legioma mitambatra. Ary azo esorina koa ny hodiny raha matavy loatra.

Portrait de Angie

Gratin de légumes

Gratin de légumes

zavatra ilaina: 

Izay misy ao antrano ao mety daholo.

karoty, oignon, poireau, fenouil, ovy, dibera, lafarina, ronono, chapelure, fromage rapé 

Fikarakarana azy

Bricks au thon

BRICKS AU THON 

Zavatra ilaina :

- brick eny amin'ny grande surface 1 paquet (zany hoe misy feuilles 8 ao anatiny), na ilay pâte -na nem eo amin'ny pavillon reo dia efa mety 8 no ilaina.
- Ovy 4 lehibe 
- Atody masaka 2
- Atody manta 2
- Thon amin'ny boite 250g 1
- Kotomila 1fehezana 
- Sira sy poivre tsy adino

Fikarakarana azy :

Ovy mitsiky(lafaoro)

Ovy mitsiky - patate sorriso / faccine di patate (italien) - galettes de pomme de terre "smile"/ croquettes smile (francais)

Zavatra ilaina :
Ovy 500g
fecule de patate 30g (azo ovaina fecule de mais na maizena)
sira, menaka ary chapellure 
Azo asiana fromage rapé koa

Fitaovana ilaina:

sotrokely sy pupette , vera na zavatra azo atao boribory

Ovy mitsiky

Ovy mitsiky - patate sorriso / faccine di patate (italien) - galettes de pomme de terre "smile"/ croquettes smile (francais)

Zavatra ilaina :
Ovy 500g
lafarina 100g 
sira, menaka ary chapelure 
Azo asiana fromage rapé koa 

Fitaovana ilaina:
sotrokely sy pupette , vera na zavatra azo atao boribory

Poulet farci

Poulet farci

Zavatra ilaina:

akoho 1,  totokena 125g, champignon noir 1 sachet, ovy, tongolo maintso, sira, menaka.

Fikarakarana azy:

Sasana ny akoho dia esorina daholo ny ao anatiny , ary asiana sira na anatiny na ivelany

- Endasina miaraka amin ny tongolo maintso ny totokena ,

- Alona anaty rano ny champignon noir rehefa mivelatra tsara dia tetehina madinika dia endasina miaraka amin ny totokena koa  asiana sira  

Pages

S'abonner à Ovy