Ovy

Pommes frites

 

zavatra ilaina:

ovy, menaka, sira, vinaigre

Fikarakarana azy :

Ovy sy totokena anaty lafaoro

OVY SY TOTO-KENA  ANATY LAFAORO

ZAVATRA ILAINA

ovy mena, 

persila 

sira,

dipoavatra

tongolo gasy,

menaka oliva, 

Totokena

FIKARAKARANA AZY:
 

Hafanaina mialoha ny lafaoro 180°
Maka ovy mena izay isa tianao zaraina 4 miaraka amin'ny hodiny,
Tetehina ny persila sy tongolo gasy 
Afangaro amin'ny vilia bol miaraka amin'ny ovy ny persila, sira, poivre, ary tongolo gasy asiana menaka oliva,

Gratin de légumes

SAKAFO VEGETARIEN: GRATIN DE LEGUMES - LEGIOMA ANATY LAFAORO

Sakafo maivana izy ity 

ZAVATRA ILAINA

 

Poivron - sakaibe (maintso, mavo, mena) 3,
Ovy 3,
tongolo be 2( ilay mena no tena tsara)
oliva mainty ,
menaka oliva extravergine,
celeri,
sira,
dipoavatra raha tia (azo asiana karoty, voatavo , sns) 
Potimofo (chapelure)

 

Fikarakarana azy:

 

- tetehina daholo ny legioma dia asiana ireo menaka sy sira,dipoavatra.

Nems trondro

NEMS TRONDRO !

Ho avy indray ny pâques rankizy,
Hifady hena ka dia izao no izy :

Manamboara nems @ trondro,
Fa aleo io toy izay mofo akondro !

Ahandroy ny petits pois, carotte ary ovy,
Dia mandanjà trondro ataovy mitovy,

Rehefa masaka daholo izy ireo,
Dia ny légumes tetiteteho,

Ny trondro indray, ny taolany esory,
Sy ny hodiny izay manorisory,

Avy eo afangaroy daholo,
Dia asio poivre, sira, tongolo !

Ny fonony efa ao @ fichier,
Ny haingony sisa atao marobe :

Bûche de Noël salée

Bûche de Noël salée

Avereno kely indray mandeha,
Hoy ilay olona izay !
K’aza avy ianao hilaza hoe :
Ohhh ! efa hitanay !!!

Sakafo faran’izay tsotra
Nofon-trondro efa nahandroina
Sy ovy masaka voapotsitra
Mety koa raha nototoina !

Afangaro izy ireo
Dia asiana mayonnaise koa,
Atao sary hazo avy eo,
Dia amboarina ho soa !

Ilay sary hazo asiana tonony,
dia atao malama tsara,
Ary hosorana mayonnaise indray eo amboniny,
Dia soritana @ fourchette ho makarakara !

Galettes de légumes aux thon

Zavatra ilaina:

ovy 800 g, tongolo lehibe , atody 2 , karaoty 2,petits pois sahabo tapakapoaka, lafarine 2sotro lehibe, sira, thon en boite 1,menaka fanendasana.

Fikarakarana : 

Gratin de pomme de terre

Ingredients :
Ovy 1kg
ronono 4verres
Sira
Poivre blanc
Parmesan (na fromage rapé)
toto-kena 1/2kg
Tongolo be 1/4kg

tongolo gasy 
Chapelure ou pain rassi (écrasé)

Atinkena sy ovy

Zaraina ampifaliana fa tena sady tsara ny laoka no tsara koa ny poesie : 

Ity indray ny nataoko androany
Aza gaga na koa manontany
Fa nanfangaroko ny manta sy masaka
Dia ny radis sy ovy miparasaka!

Pomme maitso no manasaraka azy
toy ny fefy na koa toa barrage,
Kanefa azo miaraka hohanina
tena tsara sy mampisonanina!

ny ovy efa masaka no tetehina indray
avy eo mbola endasina tsy atao may
Ary hatokana sy avela hanitsinitsy
Dia endasina ny foie de génisse!

Katilesy atody

Katilesy atody 

zavatra ilaina

Ovy1, karaoty 1, oignon 1, haricot vert kely, persil voatetika kelikely.

Fikarakarana azy:

Kapohana ny atody efatra sy creme fraiche 20cl ary farine 2c.a.s, sira, poivre. 
Vita izay dia afangaro ao ny ovy, karaoty, haricot vert, oignon efa masaka voatetika madinika. Asiana persil, sira, poivre, cumin, carry.
Rehefa vita izay dia hosorana menaka ny moule madinika (moule mofogasy ohatra) na lapoaly madinika, na vilany kely madinika, ary arotsaka ao, atao afo antonony.

akoho sy ovy

Ity indray dia fomba roa samy hafa hahafana manao akoho sy ovy ,

  • ny iray tian'ny ankizy : ilay ovy endasina sy ilay akoho atono

alona amin'ny huile d'olive sy sauce soja ary tongolo gasy kely ny akoho tokony ho 30min eo.

ampangotrahana ny rano dia asiana sira ary arotsaka ao ny ovy voatetika , rehefa miverina mangotraka dia avela 5 min ary dia esorina

hafanaina ny lapoaly ary asiana menaka izay tokony hampitsingevana ny ovy.

Endasina ny ovy ary atono ny akoho rehefa masaka dia miara aroso

 

Pages

S'abonner à Ovy