siramamy

Steak chinois

Steak chinois - nofonkena malemy tsara 

Zavatra ilaina:

Nofon-kena 1kg (tranche fine) ,tongologasy voatoto 1sotro fihinana , sakamalao voatoto 1 sotro fihinana , saosy soja 1 sotro fandoharana , atody 2 , fecule de manioc 1/2 sotro fandoharana , sira amin'izay itiavana azy, menaka 1sotro fandoharana ary siramamy 2 sotro kely. 

Fikarakarana azy: 

Yaourt soja parfumé à la vanille

 

Yaourt soja parfumé à la vanille

Zavatra ilaina: 

Soja vaoniny 2kp 
Rano 2l anakiroa(2l voalohany andomana ,ny faharoa hitotoana azy)
Siramamy 250g
tahona lavanila 1 
Yaourt Yama 1
 

Fikarakarana azy:

1- sasana tsara ny soja dia lomana ilay rano 2l voalohany manomboka maraina mandrapahariva mba halemy azo tapahina amin'ny tanana.

2- totoina amin'ny "mixeur" tsikelikely amin'ilay rano 2l faharoa

Cake au citron 2

CAKE AU CITRON" 

ZAVATRA ILAINA : (pot yaourt no atao famarana)
lafarina 3pots yaourts nosafoina
Atody 4
siramamy 1sy 1/2 pot
dibera 100g (atsonika)
lalovay simika 2sotrokely
voasarimakirana 1 ( hodiny voakiky sy ranony)

FIKARAKARANA AZY:

Mofon'ny maro anaka

tsy misy anarana vahiny satria aho tia andrakandrana, " tsy crêpe" a ! "tsy pancake" ! "tsy tapon-tsatroka" koa ... aleo atao hoe :

MOFON'NY MARO ANAKA (nahavita 40 isa)
ZAVATRA ILAINA :
Lafarina 500g
Karibonetra 1 sotrokely
Atody 2
Siramamy 150g
Ronono soja 500ml ( na rano na izay hitanao asolo azy)
sira 1 mitsongo
Menaka 3 sotro fihinanana

Kaofitiora tsaramaso

KAOFITIORA TSARAMASO - confiture de haricots 

mena na fotsy,  hahazoana 1kg:

Zavatra ilaina:

Tsaramaso mena na fotsy maina 1 kg
Siramamy 1 kg
menaka kely

Fikarakarana azy:

Flan

Flan misy gateau ambany

Zavatra ilaina.
anaovana ny gâteau ambany:
Atody1, siramamy 1 pot yaourt, menaka 5 cl, rano 1 pot yaourt latsaka kely, lafarina 375g, lalovay simika antsasaky ny fonony (lévure),

ny crème ambony: ronono poudre instantané 125g (promex tsara), poudre crème pâtissière nounous 75g, rano mafana 1l.

Portrait de Angie

Mofo menakely 1

MOFO MENAKELY 

Zavatra ilaina:

Lafarina 400g, 
Kobambary 300g,
Siramamy 225g,
Ronono 350 ml,
Lalovay simika 1 fonosana,
Atody 1 ,
Sira indray mitsongo
Menaka

Fikarakarana azy:

Portrait de Angie

Godrogodro

GODROGODRO

Zavatra ilaina :

koba vary 1 kapoaka, coco voakiky ½, siramamy 250g, menaka 2sotro lehibe, vovoka kanelina ½ sotrokely, sira 1 tsongo

Cake à la vapeur

Cake à la vapeur - Cake masakevoka

Zavatra ilaina:

Lafarina 170g,
atody 3,  
lavanila 1 ,
lalovay 1/2 fonosana,
siramamy izay tiana,
rano 4cl,
voanio vovony izay tiana,
dibera

Fikarakarana azy: 

Mokary (lafaoro)

Mokary au four  (na mofogasy koa raha tianao dia tsy asiana coco)
Satria moa fianarana sy fanandramana ihany no atao ka ny vokatra no zaraina. Ity dia natao anaty lafaoro satria lasitra fanaovana cupcake no nanaovana azy 

Zavatra ilaina :
lafarina 250g,
kobambary 250 g,
siramamy 200g,
atody 2,
lalovay na "levure boulanger" 1 fonosana,
Coco vovony 100g,
menaka 3 sotro fihinanana
ary rano matimaty 250ml eo ho eo araraka tsikelikely . (azo ampiana "lait de coco" )

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