siramamy

Mofokatsaka - Solovolo

SOLOVOLO na MOFO KATSAKA

Zavatra ilaina:

katsaka (tsy ilay tanora be moa tsy antitra loatra koa)
siramamy,
dibera kely

Fikarakarana:

esorina hiala amin'ny taolany ny voa katsaka dia totoina miaraka amin'ny siramamy sy ny dibera kely.

Raha efa izay dia fonosina amin'ny raviny ihany (notandremana tsara tamin'ny nanala azy dia sasana).

Asiana lafika amin'ilay taolan-katsaka ao amin'ny fanambanin'ny vilany dia alahatra ao amboniny ireo koba efa voafono,

asiana rano dia andrahoina.

Portrait de Angie

Donate - donut

DONUTS

Zavatra ilaina:

farine 250g, levure boulangere 2 sotrokely, siramamy 2sotro, beurre 60g, atody 1, sira 1tsongo, rano kely

Fikarakarana:

afangaro daholo: farine, siramamy, levure. kapohina ny atody 1+sira; Afangaro tsara avy eo, tetehina en de ny beure dia volavolaina miaraka amin'ilay pate, raha hita fa mbola maina dia ampiana rano kely na ronono. Avela hilona 30mn, kosehina avy eo, omena endrika toy io amin'ny sary, avela hilona 30mn, rehefa izay dia endasina

Portrait de Angie

Confiture goavy

Confiture goavy 
azo atao tsara ny confiture goavy sady mora na ara-bola io na famboarana

zavatra ilaina:
Goavy masaka tsara ohatra 1 kg
siramamy 600 g par kg ny lanjan'ny goavy ( misy manao mitovy lanja fa izay tiana ihany moa no hamaminy)
citron 1

Portrait de Angie

Flan soanambo

ODY AM-BAVA FO ​: FLAN SOANAMBO

Zavatra ilaina:

ho an'olona 4 :
soanambo masaka 500g
siramamy 100g
« sucre vanillé » 10g (tsy voatery)
Hanitra lavanila
ronono 125cl
dibera 50g
atody 2

Fikarakarana : 

Pudding à la mangue

PUDDING A LA MANGUE

zavatra ilaina:

ronono, mofo, siramamy, atody, manga

Fikarakarana azy:

Lomana ronono ny mofo asina sucre 2càs sy atody 2
potserina ho potika tsara. ary afangaro ao ny manga voatetika madinika hosorana beurre ny moule dia araraka ny fangaro
ampidirina four 180 degree na atao bain-marie. Araka ny habean'ny moule ny fotoana handrahoana azy.
afaka hohanina mafana na koa ampidirina frigo.

ps:-  azo ovaina ny fruits, mbola azo asiana raisins secs na fruits confits koa

Pudding 1

zavatra ilaina : 

mofo, Atody, ronono, siramamy, rhum, beurre

fikarakarana azy:

afangaroko ny ronono izay tiana sy ny atody 2 na 3 araka ny habean'ny moule,  siramamy ary rhum, dia kapohana tsara
rehefa voakapoka sy mifangaro tsara ireo dia arotsako ny mofo, tena mofo maina be,  tena ilay efa mafy be reny, izay notapatapahana tamin'ny antsy, dia avela hilona ao mandrapahaleminy, tsy avela malemy be loatra koa anefa, dia asiana beurre tsara ny moule, dia arotsaka anaty moule ny fangaro.

Mofo Makasaoka

 

MOFO MAKASAOKA

misy karazany 2 ireto :

1-recette de Dina Ramangatsihoarana 

ZAVATRA ILAINA
mofo dipaina,
lafarina 300g ,
atody 3,
ronono 1/4L,
siramamy izay tiana,
azo asiana lavanila na "sucre vanillé " raha tiana
talovay 1 fonosana (11g eo) levure chimique;
menaka fanendasana.

Salade Grecque

Salady Grecque azo atao entrée

zavatra ilaina:

tomate, concombre, radis, fromage Feta, charcuterie , olive noir, atody , maïs doux, salade, vinagre, huile, sira, siramamy kely 

Fikarakarana azy:

- atao anaty saladier dia tetehana atao en dé daholo ireo tomate, concombre, radis, fromage Feta rehetra ireo

- manao sauce vinaigrette miaraka amin'ny  vinagre, huile, sira, siramamy kely dia arotsaka ao koa, haroina tsara

- arotsaka ny charcuterie voatetika sy olive noir.

- Manao oeuf dur atao déco fotsiny,

Gateau Mangahazo

zavatra ilaina:

mangahazo, siramamy, rano kely,

fanaovana azy:

nokikisana ny mangahazo rehefa voadio dia asiana siramamy izay mahamamy azy tianao.

manao caramel (siramamy sy ranokely) avy dia amin'ny lasitra no anaovana ilay caramel,

rehefa azo ny loko tiana amin'ilay carmel dia alefa ao ilay kikina mangahazo efa nomamiana, dia atao bain marie,

tsatohana aminny antsy rehefa tsy misy manaraka intsony dia vita a,

ahohoka hiala aminilay lasitra amin'izay.

fanampina fanazavana io aminny sary io,

Portrait de Angie

Gateau à l'ananas

GATEAU A L'ANANAS

zavatra ilaina:

sucre 100g, farine 100g, levure 1sotrokely, mananasy 1, atody 3, siramamy hoan'ny caramel 60g ary rano 2sotro

fikarakarana: 

Pages

S'abonner à siramamy