Recettes

LAOKA : LANGUE AUX PETIT POIS - LELAN'OMBY SY PETIPOA

ZAVATRA ILAINA: 

lelan'omby
tongolo be 
voatabia
tongologasy
Laurier sy romarin
dipoavatra (poivre sauvage)
sira
petipoa (petit pois)

SOUPE A L'OIGNON - LASOPY TONGOLO 

Miarahaba ny mpanaraka ny Ma.Mi.Na

SAKAFO FENO : LASOPY TSIASISA SY MOFO MIKAREPOKA - CREME LENTILLE -Crème lentille et pain grillée.

 

ZAVATRA ILAINA

Tsiasisa (Lentille) 400 g
karoty 3
tongolo be 3

sira

MOFOMAMY VOATAVO - CAKE A LA CITROUILLE

ZAVATRA ILAINA:

SAKAFO MARAINA NA ODY AM-BAVA FO : GODROGODRO PATY SY VOANIO – Vermicelle au coco

Miarahaba ny mpanaraka ny Mamina 
gouter mora atao indray izy ity ary mety avokoa na misy lafaoro na tsy misy koa mazotoa

ZAVATRA ILAINA:

LAOKA TSY MISY HENA : OLATRA SY SESAME ARY SAOSY SOJA- CHAMPIGNONS AUX SESAMES

ZAVATRA ILAINA:

- olatra - "champignons"

- menaka oliva

- tongolo gasy

- "graine de sésame" iray tanana

- saosy soja

 

LAOKA TSY MISY HENA: VOANJOBORY SY SOSETY (VEGETARIEN )

ZAVATRA ILAINA:

voanjobory lena
Sosety
tongolo be
tongologasy  
sira
menaka oliva
hanitra : zava-maintso sy epices dipoavatra raha tiana )
 

LAOKA RITRA: NOFON'AKOHO SY SAOSY TANTELY 

Tena mora atao ity nofon'akoho nampiarahina amina saosy misy tantely ity!

ZAVATRA ILAINA :

BOUDIN DE POULET 

Miarahaba am-pifaliana,

*AKORA ILAINA :

LAISOA VOASESIKA ( feuilles de chou farcies )

AKORA ILAINA :

Totonkena 
tongolo gasy 
tongolo 
sira
dipoavatra
solila
voatabia 
Laisoa 1

FIKARAKARANA AZY:

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