Recettes

SAKAFO MARAINA NA GOUTER : PANCAKE FARCI (au chocolat /confiture)

ZAVATRA ILAINA

Atody 2

lafarina 200g

Lalovay simika 2 sotrokely (raha tiana)

Menaka na dibera mitsonika 2 sotro fihinanana

 SAKAFO MAHALEO TENA: GRATIN DE POMME DE TERRE- OVY ANATY LAFAORO (na vilany)

ZAVATRA ILAINA:

FANOKAFAM-BAVONY - ENTREE : OEUF MIMOSA

Tsotra sady mora atao izy ity ary eto amin'ny sary moa dia misy koa ny voatabia 

ZAVATRA ILAINA:

- Atody
- Kotomila na persil
- Mayonnaise

FIKARAKARANA AZY

MOFOMAMY AKONDRO SY KAROTY AY SOKOLA
 

TSAKITSAKY (Végétarien): FEUILLETEE DE BETTRAVE

ZAVATRA ILAINA

TSAKITSAKY: ROULEAU DE JAMBON

ZAVATRA ILAINA

- "pâte feuilletée" efa vita
- Jambon
- fromazy voakiky
- tamenakatody na ronono (dorure)

FIKARAKARANA AZY:

LAOKA RITRA : MAKAMBA SY PETIPOA- CREVETTES AU PETITS POIS :

Zavatra ilaina:

Makamba
Petipoa
Tongolo be
Tongolo gasy
Sakamalao
saosy soja kely
Menaka

Fikarakarana azy:

GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE 

ZAVATRA ILAINA 

pâte feuilletées 2 ilay efa vita eto
poudre d'amande 125 g 
siramamy 125 g 
dibera malemy 125 g 
atody 2 
fève 1 (toy ny kabaro)

FIKARAKARANA AZY 

LAOKA NA TSAKITSAKY: PORC CARAMELISE' - TSA TSIOU 

Miarahaba ny mpanaraka ny Mamina.

 

ZAVATRA ILAINA:
 

- soron-kisoa fisapisaka

- tongolo gasy sy sakamalaho voakiky

- saosy soja

MOFOMAMY : TIRAMISU - Mofomamy italiana 

tena mora atao tokoa izy ity ary ny mascarpone no tena zava-dehibe aminy 

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