Recettes

Ato no misy fanoroana fanamboarana sauce blanche, sauce béchamel, sauce béchamel au fromage ...

SAUCE BECHAMEL 

 

1. De Nalitiana Tafangy 

Beurre 100 g,  farine 100 g,  lait 1 l.

Salady voasary - Salade d'oranges

Tena mora atao indrindra sady tsara no mahasalama ny salade d'oranges, 

zavatra ilaina:

voasary, tongolo be na tongolo maintso, ravina "menthe frais" (raha tia) , sira,menaka oliva,  dipoavatra. 

SALADE KIWI - LASARY KIWI 

ity ary ilay lasary manga matsiro be izay efa mahazatra antsika ihany angamba

Ny nampiasaiko dia : tongolo be, persil, voatabia ary Manga efa somasoma io, tsy dia manta no tsy dia masaka loatra. 

CONFITURE DE COROSSOL

Zavatra ilaina

Corossol 1kg,
siramamy 1/2kg,
rano 1/2l,
voasary makirana1

Fikarakarana azy 

Voasana ny corossol dia esorina ny voaniny

FEUILLETEE AUX LEGUMES

Zavatra ilaina

pate feuilletée 500g (pret : rayon frais au grande surface)
karoty 6 isa
korzety 1kg
saosy voasary makirana
fromazy 250g
ketchup
moutarde

TSAKITSAKY NA ODY AM-BAVA FO -GOUTER 
 

ZAVATRA ILAINA

- Ho an'ny paty:
lafarina400g,
sira 1sotro kely,
lalovay ( levure boulangère) 1 sotro,
dibera 60 g ,
atody 1,
ronono matimaty 1/8l 

Mofo menakely

Zavatra ilaina:

Lafarina 400g, 
Kobambary 400g,
Siramamy 400g,
Ronono 400 ml,
Rano 300ml
Lalovay simika 1 fonosana,
Atody 4 ,
 

Fikarakarana azy

Indro atolotra ampifaliana eto karazana recette fanaovana pudding
 

recette 1 Lalaina Bee

- ronono - mofo mafy - atody - siramamy -  sucre vanillé - farine kely - levure 

Crème dessert (café / choco / miel / vanille)

1,5L de lait
150g farine
150g sucre
150g beurre
200g chocolat
2 cas tantely (ranony)
2 càs de Nescafé (levonina @ rano 2 sotro)
Vanille

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