Recettes

TSAKITSAKY : NEM HENA

ZAVATRA ILAINA : 
paty famososana nem efa vita 
toto-kena 
atody 
olatra maina na hoe champignon
tongolo maintso 
kotomila
dipoavatra 
sakamalaho
menaka fanendasana

AKONDRO ENDASINA - BANANE FRITE

ZAVATRA ILAINA 
akondro manta na akondro masaka , na akonjo lava (plantain)
menaka fanendasana
 

FIKARAKARANA AZY

TSAKITSAKY: MOFO LAMORIA - ACCRAS DE MORUE – FRITELLE DI BACCALA

ZAVATRA ILAINA:

KOBA RAVINA

ZAVATRA ILAINA :

kobam-bary 3/4kg
voanjo manta voatoto 2kg
siramamy 1kg
ravin'akondro

FIKARAKARANA AZY :

TRONDRO "ALICE" ENDASINA

Matsiro be ity malefaka tsara ka mahalany be ny ankizy satria toy ny manao "pané" no hanaovana azy.

ZAVATRA ILAINA:

miarahaba ny Mamina , 
Efa zaraiko matetika ity sakafonay ity fa mba entina hampisehoana hoe mety foana na karazana paty hafa aza.

FRITTATA DI PASTA hoy ny italien, amintsika dia atody endasina na "omelette de pate" hoy ny frantsay ary eto moa dia misy fangarony

SAKAFO FENO: GRATIN DE MACARONI - pasta al forno 

SALADY ZAVOKA

ZAVATRA ILAINA :

SAKAFO FENO : PATES AU WRUSTEL ET PHILADELPHIA (Wurstel le mot allemand pour la saucisse de Strasbourg)

 ZAVATRA ILAINA:

MOFO HAMBURGER 

natao tamin'ny lafaoro gasy moa izany izy ity 

ZAVATRA ILAINA 

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