Recettes

LASARY MAINTSO 

ZAVATRA ILAINA:

manga manta,
sakaibe maintso  "poivron vert",
tongolo be
ary voanjo

FIKARAKARANA AZY:

 SALADE BETTERAVE

ZAVATRA ILAINA:

betiravy
saosy vinaingiitra: 
Vinaingitra
menaka 
sira 
dipoavatra raha tiana
siramamy kely
tongolo be raha tiana
 

FIKARAKARANA AZY :

LAOKA NA TSAKITSAKY : POULET A LA CREME AUX CHEVEUX D’ANGES

ZAVATRA ILAINA
Akoho izay sahaza
crème fraiche
4 epices
menaka fanendasana
Haingony:
pâtes blanche
solila (feuille de menthe)

 SALADE FRAICHEUR:

Tsy asiana fatra sy lanja fa arakaraky ny isan’ny olona sy izay itiavana azy

ZAVATRA ILAINA

SAKAFO MARAINA- NA ODY AM-BAVA FO: CREPE DE MAIS /POLENTA – CREPE LAFARINA KATSAKA

Fotoanan’ny katsaka izao ka zaraina am-pifaliana hatrany

 

ZAVATRA ILAINA

Ronono 200ml
atody 2

LAOKA: SESIKA (crépine)

aleo avoka mitokana izy ity fa niaraka tamin' ny Gisa nefa azo atao laoka mitokana ihany koa

LAOKA : AKOHO SESIKA

Averina zaraina ity nahandro ity izay nozarain'ny namana teto efa ela ary miendrika "poésie"; anio kosa dia atao ho mora azo kokoa

ZAVATRA ILAINA:

GOUTER NA SAKAFO MARAINA: COOKIES AU CITRON ET VANILLE

ZAVATRA ILAINA

nahavita 30 

LAOKA: GISA RITRA

ZAVATRA ILAINA :

Gisa 
tongolo gasy voakiky
sakamalaho voakiky
divay fotsy (vin blanc sec)
dipoavatra tanora (poivre vert)
siramamy 1 sotro kely
sira 
menaka

TSINDRIN-TSAKAFO NA DESSERT : MANANASY MANITRA - CREME A L'ANANAS

Miarahaba ny mpanaraka ny Mamina,

Raha toa ka mitady hevitra ny hatao tsindrin-tsakafo raha efa matavy be ny sakafo dia ity misy torohevitra : sady maivamaivana no mangatsiatsiaka no tsara.

Pages