moule

Portrait de Angie

Baranjely anaty lafaoro

Aubergine au four.

zavatra ilaina:

baranjely, tongolo gasy, fromage de chèvre, fromage rapé,chapelure , atody, crème fraiche, sira , dipoivatra

Fikarakarana azy:

Portrait de Angie

Lasagne sy nofo-kena kisoa

 
Lasagne sy nofo-kena kisoa (azo atao nofon'akoho ihany koa)

Atody sy atidohan-kena

ATODY SY ATIDOHAN-KENA

Zavatra ilaina:

atidohan-kena 1, atody 3, oignon 2, kotomila, sira

Fikarakarana

Rehefa voadio ny atidohan-kena dia alahatra anaty lasitra efa nasiana menaka na dibera, apetraka manaraka ny oignon efa notetehina boribory, manaraka ny kotomila voatetika madinika ary farany ny atody nokapohina nasiana sira kely

Andrahoina atao bain marie mandritra ny 30mn

Mazotoa daholo indray ary e!

de Aina Rakotoarisoa

 

Portrait de Angie

Flan soanambo

ODY AM-BAVA FO ​: FLAN SOANAMBO

Zavatra ilaina:

ho an'olona 4 :
soanambo masaka 500g
siramamy 100g
« sucre vanillé » 10g (tsy voatery)
Hanitra lavanila
ronono 125cl
dibera 50g
atody 2

Fikarakarana : 

Portrait de Angie

Fromage de tête halal

FROMAGE DE TETE HALAL

ZAVATRA ILAINA:

vavan'omby 1kg, 
jambon volaille 200g,
kotomila kely
persila
sakaibe na "poivron"
tongolo be
dipoavatra
sira 
menaka 

 

FIKARAKARANA AZY

Sasana daholo ny zavatra ilaina dia tetehina majinika ,

Manao  saosy vinaingitra: menaka sy vinaigre dia atao ao ilay sakaibe voatetika ary asiana kotomila, persila, tongolo be ary dipoavatra

Pudding à la mangue

PUDDING A LA MANGUE

zavatra ilaina:

ronono, mofo, siramamy, atody, manga

Fikarakarana azy:

Lomana ronono ny mofo asina sucre 2càs sy atody 2
potserina ho potika tsara. ary afangaro ao ny manga voatetika madinika hosorana beurre ny moule dia araraka ny fangaro
ampidirina four 180 degree na atao bain-marie. Araka ny habean'ny moule ny fotoana handrahoana azy.
afaka hohanina mafana na koa ampidirina frigo.

ps:-  azo ovaina ny fruits, mbola azo asiana raisins secs na fruits confits koa

Pudding 1

zavatra ilaina : 

mofo, Atody, ronono, siramamy, rhum, beurre

fikarakarana azy:

afangaroko ny ronono izay tiana sy ny atody 2 na 3 araka ny habean'ny moule,  siramamy ary rhum, dia kapohana tsara
rehefa voakapoka sy mifangaro tsara ireo dia arotsako ny mofo, tena mofo maina be,  tena ilay efa mafy be reny, izay notapatapahana tamin'ny antsy, dia avela hilona ao mandrapahaleminy, tsy avela malemy be loatra koa anefa, dia asiana beurre tsara ny moule, dia arotsaka anaty moule ny fangaro.

Salade de riz 1

SALADE DE RIZ

Zavatra ilaina :

karoty 3,
katsaka anaty boaty ½,
vary votsy 1kapoaka,
voatabia 2 ,
kokombra 2,
saosy voasary makirana sy mayonnaise 1sotro,
atody 1,
tongolo maitso,
champignon noir
 

Fikarakarana :

Gateau Mangahazo

zavatra ilaina:

mangahazo, siramamy, rano kely,

fanaovana azy:

nokikisana ny mangahazo rehefa voadio dia asiana siramamy izay mahamamy azy tianao.

manao caramel (siramamy sy ranokely) avy dia amin'ny lasitra no anaovana ilay caramel,

rehefa azo ny loko tiana amin'ilay carmel dia alefa ao ilay kikina mangahazo efa nomamiana, dia atao bain marie,

tsatohana aminny antsy rehefa tsy misy manaraka intsony dia vita a,

ahohoka hiala aminilay lasitra amin'izay.

fanampina fanazavana io aminny sary io,

Portrait de Angie

Gateau à l'ananas

GATEAU A L'ANANAS

zavatra ilaina:

sucre 100g, farine 100g, levure 1sotrokely, mananasy 1, atody 3, siramamy hoan'ny caramel 60g ary rano 2sotro

fikarakarana: 

Pages

S'abonner à moule