vilany

Voatavo saosy

Voatavo saosy

zavatra ilaina:

- voatavo

- voatabia

- menaka 

- sira

- poireau na sakamalaho

Fikarakarana azy:

Voasana ny voatavo,sasana,ary tetehina.

afanaina ny menaka,atao saosy ny voatabia,

arotsaka ny voatavo.tsy asiana rano.avela ho masaka ary potipotehana ho lasa purée.

entina mamarana ny nahandro dia ny fandrotsahana poarao voatetika na sakamalaho nokikisana!!!

Aroso miaraka amin'ny vary gasy 

mazotoa

gateau amin'ny vilany

gateau atao amin'ny vilany 

fomba fanaovana gateau amin'ny vilany ho an'ireo namana tsy manana four nefa mba te hanao izany. Na gateau salé na sucré dia mety avokoa

GATEAU AUX FRUITS 

Saosisy sy cocombre

Saosisy sy cocombre.

Hafa kely. Ny mahazatra antsika dia atao lasary ny cocombre fa ity indray dia nandrahoina, nendasina moa izany 

zavatra ilaina: 

sosisy, concombre, voatabia, tongolo be, tongolo maintso, sira

Fikarakarana azy:

Narotsaka tanaty vilany ny saosisy dia nasiana rano kely,

rehefa ritra dia arotsaka ny voatabia sy tongolo oignon sy tongolo maitso

rehefa mendy tsara dia arotsaka ny cocombre voatetika asiana sira kely araka izay tiana 

Rehefa mendimendy dia vita.

Akoho sy kabaro saosy

Poulet au kabaro sauce

zavatra ilaina:

akoho, kabaro, tongolo be, menaka, sira, voatabia, tongolo gasy

fikarakarana azy:

nendasina ny poulet mba hisy lokony sy tsy hiparitaka,

nandrahoina mitokana ny kabaro,

notetehina maventy ny tongolo ary nendasina ho masaka

narotsaka ny tongolo gasy ary nafangaro,

narotsaka ny poulet sy ny tomates sauce ary ny kabaro efa masaka dia afangaro,

tenehina amin'ny afo malefaka mandrapivoaka ny tsirony sy ny fofokanina.

Salady orita

Salade orita ( salade de poulpe):

fomba fandrahoana Orita 
NB: raha mbola tsy madio no vidiana dia mila jerena tsara ny loko raha vao tsy mangirana izy dia tsy frais an. Esorina ny masony sy ny nifiny fa tsy tetehana , somary kapokapohana , izany hoe alaina dia akapoka amin'ny latabatra hiasana ao andakozia ary tena heno miova miha malemy izy. vita izay vao sasana tsara.
raha efa voasasa kosa no vidiana dia kobanina dia tonga dia azo atao izay hitiavana azy, na andrahoina na ho endasina na ko atono.

zavatra ilaina:

Portrait de Angie

Confiture goavy

KAONFITIORA GOAVY 

azo atao tsara ny confiture goavy sady mora na ara-bola io na fanamboarana azy

ZAVATRA ILAINA:

Goavy masaka tsara ohatra 1 kg
siramamy 600 g par kg ny lanjan'ny goavy eo ( misy manao mitovy lanja fa izay tiana ihany moa no hamaminy)
voasary makirana 1

Misao 1

MISAO

ZAVATRA ILAINA:

totokena,
karoty, harikovera,
pates,
saosy soja,
tongolo,
atody, 
champignon noir, 
kotomila
menaka , 
sira.

FIKARAKARANA AZY:

Endasina ny totokena,ary manaraka azy dia endasina koa ny legioma ka ny mafy no atao aloha:  karoty, harikovera, asiana tongolo avy eo araraka ny saosy soja,

Andrahoina amin'ny rano mangotraka nasiana sira ny pâte rehefa masaka dia tsihifina . 

Tsock aux crevettes

TSOCK AUX CREVETTES SEMI-SECHEES 

zavatra ilaina:

crevettes  semi-sechees na patsabe, sakamalao, vary, sauce soja, nofokisoa, coriandre, poivre, fécule, sira

Fikarakarana azy:

Lomana rano sy sayuce soja 1h ny vary

Lomana rano 5mn ny patsabe, voasana ny lohany tenehana miaraka amin'ny sakamalao dia tsihifina, ary iny rano iny no andrahoana  ny vary nalona sauce soja, dia mixer-na rehefa masaka.

Tsock

 

Tsock : ireto misy recette tsock maro nozarain'ny namana , ao ny amin'ny henakisoa, ao ny au poulet ao koa ny au crevette na trondro, misy atody manta no arotsaka ary misy atody endasina voatetika ...ka samy misafidy izay tiany dia mazotoa daholo 

recette 1 de Bakoly Khan:

Salade de riz 1

SALADE DE RIZ

Zavatra ilaina :

karoty 3,
katsaka anaty boaty ½,
vary votsy 1kapoaka,
voatabia 2 ,
kokombra 2,
saosy voasary makirana sy mayonnaise 1sotro,
atody 1,
tongolo maitso,
champignon noir
 

Fikarakarana :

Pages

S'abonner à vilany