Recettes

Cornet feuilleté au thon

Zavatra ilaina:

pate feuilleté 250g, thon 200g, echalotte 1, Concombre 2 lehibe, Voatabia 2 lehibe, saosy vosary makirana, mayonnaise.

Fikarakarana azy:

Pains au raisins

Zavatra ilaina
1 tsongo sira  
11g lalovay " levure de boulanger "
2 atody
50g dibera malemy, 
50g siramamy 
1 vera ronono matimaty
 

Fikarakarana azy :

Beignet de carneval na cuisse de dame

zavatra ilaina:

500g lafarina, Siramamy 250g, atody 4, dibera 125 g, 2 càs rhum (raha tiana), Lalovay (levure raha tiana), 4 càs" crème fraiche" (raha tiana), Sira 1 tsongo, Menaka fanendasana

Gaugres na gaufre 

recette 1 de Dina Ramangatsihoarana:

zavatra ilaina

ronono 50cl , lafarina 300g, atody 2, siramamy 60g , dibera100g nasonika, lalovay 1 sachet " levure boulangère", sira 1 tsongo.

CAKE QUATRE QUART

ZAVATRA ILAINA:

Atody 2

"Sucre glace" 90g

Lafarina 90g

Dibera 90g

"Cacao" 10g

FIKARAKARANA :

 

- Afanaina milaoha 180°C mandritry ny 10 minitra ny lafaoro

AVOCAT AUX DEUX POIVRONS

Zavatra ilaina
 

ho an’olona 4
Zavoka 2 vaventy
Poivron mavo 4, poivron mena 4
Crème fraiche 2 sotro fihinanana
Tongolo maintso, sira
Menaka olive 20 cl
Echalotte 1
Atody 2

"Joyeux anniversaire fiston!"

Tu vois mon fils, tu as bien grandi 
Et moi aussi, j'ai bien vieilli !
Souviens-toi quand viendra le jour,
Où tu penseras: "à chacun son tour!"

SAKAFO FENO : PATES AU CREMES DE SAUMON 

ZAVATRA ILAINA:

Paty sy korzety 

Zavatra ilaina:

Toy li raha zao

Hialàko tsiny mialoha,
Raha misy tsy mahazo ny teniko,
Hanao Tanindrana kely aho aloha,
Hanova loko ny peniko !

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