rano

Pate à choux

" PATE A CHOUX" 

ILAINA :
lafarina 150g
rano 125 ml
ronono 125 ml
menaka 200ml
atody 5

Cacahuètes - pralines 2

CACAHUETES" (PRALINES)

ILAINA :

voanjo manta 1kapoka

siramamy 1/2 kapoka

rano1/3 kapoka

FIKARAKARANA :

Alaina ny vilany jobo na ny lapoaly

Arotsaka ao avokoa ny fangaro rehetra dia atao ambony afo malefaka

Aroina mandra-paha-mainany (miraikitra tsara amin'ny voanjo ny siramamy)

Tsy mila "colorant" fa rehefa mangotraka ny voanjo dia mamoaka ilay loko avy hatrany.

 Mazotoa o 

Nahandron'i #Julie Patricia Ranaivoarijaona

Lasary manga sy carry

LASARY MANGA - " Confit de mangue " hoy ny mauricien 

ZAVATRA ILAINA

manga manta,
menaka,
tonglogasy,
tongolobe,
carry,
dipoavatra
sira,
siramamy,
paprika,
vongana sakay iray ( raha tianao ),
rano iray vera.

FIKARAKANA AZY

Jus de carotte

JUS DE CAROTTE

Zavatra ilaina 

karoty 500g,
voasary makirana 2,
siramamy izay tiana,
rano 6 vera

Fikarakarana azy:

Kikisana madinika ny karoty rehefa voadio dia avela hilona 1 alina miaraka amin'ny ranona voasary makirana.
Rehefa maraina ny andro dia asiana ilay rano ary totoina amin'ny mixer na plongeur,
tatavanina ary asiana siramamy izay tiana

Mazotoa o 

nahandron'i Aina Rakotoarisoa

 

Trondro sy legioma

TRONDRO sy LEGIOMA

ZAVATRA ILAINA : 

Trondro ( izay tianao ny habetsahany)
Legioma (izay rehetra tianao ihany koa)
Tavolo (fécule) 1 sotro
Saosy soja 1sotro
voatabia (tsy voatery) sy hasina izay tiana (tongolo gasy, ...)
Rano 100ml
Menaka 
Sira

Pizza wurstel et frite

SAKAFO FENO : PIZZA WURSTEL ET FRITE 

ZAVATRA ILAINA:

lafarina 500g ,

25g lalovay labiera, na lalovay 1 fonosana (lévure Saf Instant), 

Huile extra vergine d'olive 5 sotro fihinanana, 

sira 1 sotro kely na atsasany araka izay tiana, 

siramamy 1 sotro kely

rano (farafahabeany 400ml araraka tsikelikely) 

FIKARAKARANA AZY

1 maka rano matimaty amin'ny vera tokony ho 100ml eo dia atao ao ny lalovay sy siramamy mba ho levona sy hiasa mandritry ny 5 minitra

Fonosana sambosa

Fanamboarana fonosana sambosa - sambos - samoussa

Zavatra ilaina :

- lafarina 500g 
- rano 23Cl 
- sira tapaky ny sotrokely 
-20g dobera na menaka kelikely

Fikarakarana azy:

Yaourt soja parfumé à la vanille

 

Yaourt soja parfumé à la vanille

Zavatra ilaina: 

Soja vaoniny 2kp 
Rano 2l anakiroa(2l voalohany andomana ,ny faharoa hitotoana azy)
Siramamy 250g
tahona lavanila 1 
Yaourt Yama 1
 

Fikarakarana azy:

1- sasana tsara ny soja dia lomana ilay rano 2l voalohany manomboka maraina mandrapahariva mba halemy azo tapahina amin'ny tanana.

2- totoina amin'ny "mixeur" tsikelikely amin'ilay rano 2l faharoa

Flan

Flan misy gateau ambany

Zavatra ilaina.
anaovana ny gâteau ambany:
Atody1, siramamy 1 pot yaourt, menaka 5 cl, rano 1 pot yaourt latsaka kely, lafarina 375g, lalovay simika antsasaky ny fonony (lévure),

ny crème ambony: ronono poudre instantané 125g (promex tsara), poudre crème pâtissière nounous 75g, rano mafana 1l.

Portrait de Angie

Lasopy sy akoho

Lasopy legioma sy akoho

Zavatra ilaina:

ovy, celeri, voatavo, poireau, tongolo be, akoho, voatabia, karoty, sira, rano

Fikarakarana azy:
Tonga dia natambatro anaty vilany daholo rehefa voasasa sy voatetika ny ovy, celeri, voatavo, poireau, tongolo be, akoho, voatabia, karoty, sira ary asiana rano mandifotra azy rehetra. 
Tanehina amin'ny afo malefaka mandram- pisasaky ny rano.
Azo soloina hena hafa ny akoho izay manome tsirony ny legioma mitambatra. Ary azo esorina koa ny hodiny raha matavy loatra.

Pages

S'abonner à rano