Salady sofikisoa

SALADY SOFIKISOA
 

ZAVATRA ILAINA

korzety
salady maintso
sakay
tongolo be
jirofo (girofle)
dità (thym)
Saosy vinaingitra: "vinaigre de Banyuls à l'estragon", "huile de noisette", sira, dipoavatra
Azo soloina izay menaka sy vinaingitra misy.

FIKARAKARÀNA AZY: 

- Diovina tsara ny sofikisoa
- Ketrehana miaraka amin'ny tongolo lay, tongolon'i Egypta, dipoavatra mainty, jirofo, dità.
- Rehefa malemy nefa mikarepoka ireo sofiny dia tetehana manify 
- Aharo amin'ny saosy vinaingitra sy tongolobe voatetika manify ary sakay voatetika (tsy voatery)
- Haingoana salady sy korizety nofisahana tamin'ny "mandoline"

Mazotoa o 

Nahandron'i Lalao Razanamialy