mofo

Mofo mangahazo 3

ODY AM-BAVA FO na GOUTER : MOFO MANGAHAZO

ZAVATRA ILAINA:

Mangahazo 1,5kg
Siramamy izay tiana
Menaka : 1/4l
Sakamalao : 5cm

FIKARAKARANA AZY:

Mofo hamburger

MOFO HAMBURGER 

natao tamin'ny lafaoro gasy moa izany izy ity 

ZAVATRA ILAINA 

lafarina 250 g
siramamy  1 sotro kely
"levure boulangere" 1 sotro kely
dibera malemy 30 g
sira  kely
ronono 125 ml
atody 1
 

Ho an'ny sesika :

poti-kena sy salady
 

FIKARAKARANA :

Tartelette choco - fraise

TSINDRIN-TSAKAFO : " TARTELETTE CHOCO - FRAISE"

** Ho an'ny "Pâte brisée" :
lafarina 250g
dibera 100g
tamenak'atody 1
sira
siramamy
rano mafana kely

** Ho an'ny "crème pâtissière au chocolat " :
ronono 500ml
siramamy 100g
"poudre patissière" na "maizena" na lafarina 50g
lavanila tahony 1
tamenany 3
cacao 2 na 3 sotro fihinanana

** Ho an'ny frezy :
Frezy izay ampy
siramamy izay mahamamy
rano kely

FIKARAKARANA AZY :

Mokary sy voanio

ODY AMBAVA FO na SAKAFO MARAINA : MOKARY na MOFOGASY
Miarahaba ampifaliana indray o 
Mokary na mofogasy ihany hoy aho fa tena gasy petaka be ny nanao azy sy ny fitaovana ary ny vokatra hihihi , vao voalohany ity fa ratsy bika fa tsara tsiro an

Mofomamy mangahazo

MOFO MANGAHAZO  - GATEAU MANGAHAZO 

ZAVATRA ILAINA:

mangahazo lena
atody2
"lait de coco"
siramamy araka izay tiana

FIKARAKARANA AZY:

Mofo dipaina

MOFO DIPAINA

ZAVATRA ILAINA : 
lafarina 500g
sira 1sotro kely
levure boulangère 1 fonosana( 5,5g ny ahy io) * * * (11g atao)
siramamy 1/4 sotrokely
rano mafana 250 ml
menak'oliva 1sotro fihinanana

FIKARAKARANA AZY :

Mofo menakely

MOFO MENAKELY

ZAVATRA ILAINA
kobam-bary 1 boaty yaourt
lafarina “integrale” 2 boaty yaourt (azo soloina lafarina tsotra)
yaourt 1 boaty 
menaka 1 boaty yaourt
lalovay kely
siramamy mena 1 boaty yaourt
Sira 1 tsongo
menaka fanendasana
rano kely

FIKARAKARANA AZY:

Mofo bracelet

MOFO "BRACELET"  na ZEPPOLA AU COCO

 

Karazana mofomamy italiana, faritra atsimo izy ity, azo atao gouter na sakafo maraina 

 

ZAVATRA ILAINA :

voanio "coco" voakiky sy rano 1kopy

lafarina 1kopy

sira

menaka hanendasana

saosy tantely na siramamy.

 

FIKARAKARANA :

- Ampangotrahana ny rano dia nasiako voanio voakiky sy siramamy kely, avy eo notsihifina ka nesorina ilay faikana voanio fa ny ranony ihany no nampiasaina

Mofo voanio

MOFO COCO - MOFO VOANIO
ny ahy voanio vovony efa maina no nataoko satria tsy nisy voanio vaovao nokikisana .

Zavatra ilaina :
- coco vovony 125g
- farine 250g
- siramamy (zay tiana ny fatrany)
- rano kely

Fikarakarana azy:

Mofo anana 2

MOFO ANANA 

zavatra ilaina:
Kobam-barimbazaha 250g,
rano 625 ml,
lalovay simika 1,5 sotrokely,
atody 1,
sira,
anana voasasa sy voatetika (mazàna, anandrano fa mety kokoa ny roquette antitra be ohatra),
voatabia 3 voatetika antonony mba TSY ho masaka be rehefa ohanina,
menaka anendasana.

Fikarakarana azy:

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