By Andry Rakotomavo
Gateau masira
Soumis par Andry Mamina le ven, 03/03/2017 - 15:59
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TSAKITSAKY NA "GOUTER" : GATEAU SALE' - GATEAU MASIRA
ZAVATRA ILAINA
500 gr lafarina
250 gr. ronono matimaty
1 vera menaka
1 “levure de biere” na lay fanaovana mofo sy pizza ireny.
1 sotrokely sira
6 atody
150 gr Jambon
300 gr Fromazy
150 gr Mortadella
FIKARAKARANA AZY:
Kapohina miaraka ny atody sy menaka vao arotsaka ny lafarina sy ronono matimaty misy “levure de biere”. Arotsaka ny charcuterie voatetika, afangaro tsara vao atao anaty lasitra efa nasiana dibera na menaka sy lafarina kely ( habeany 28 cm ).
Saromana lamba “coton” aloha hitombo farafahakeliny andiny 2 vao antsofoka anaty lafaoro 180 ° efa nafanaina mialoha, antsasakadiny eo eee, mandrapa menamena azy,
mazotoa homana oooo.
Nahandron'i Tiana Parlato
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