By Andry Rakotomavo
Torta rustica
Soumis par Andry Mamina le ven, 04/14/2017 - 01:03
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ODY AM-BAVA FO NA SAKAFO FENO : CASATIELLO NA CAKE SALLE'
Specalité napolitai (Sud de l'Italie) fihinana indrindra rehefa paka
ZAVATRA ILAINA:
6 atody
250g ricotta ( fromage blanc )
1 lalovay
120 ml ronono
60 ml menaka
320 g lafarinina.
Sira sy dipoavatra
200 g mozzarella
200 g saucisson
200 g lardon
FIKARAKARANA AZY:
Kapohina ny atody sy "ricotta", araraka ny ronono sy menaka, sira sy dipoavatra, lafarinina sy lalovay, rehefa lasa "crème" tsara vao arotsaka ny saucisson sy mozzarella ary lardon voatetika madinika
Atao anaty lasitra efa mihosotra lafarinina.
Vao atao anaty lafaoro efa nohafanaia mialoha 180° mandritra ny 40 minitra.
Mazotoa o
Nahandron'i Tiana Parlato
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