lafarina

​Cake yaourt (lafaoro gasy)

 

Gateau yaourt
Le plus simple des gateaux!

 1 yaourt, 2 pot de sucre, 3 pot de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 50 gr de beurre afaka solona 1/2 de pot d'huile, 

zavatra ilaina : 

1 yaourt nature, atody 3, 1 sachet de levure chimique, siramamy 2 pots, lafarina 3 pots, menaka demi pot na dibera 50g.

Fikarakarana azy: 

Ovy mitsiky

Ovy mitsiky - patate sorriso / faccine di patate (italien) - galettes de pomme de terre "smile"/ croquettes smile (francais)

Zavatra ilaina :
Ovy 500g
lafarina 100g 
sira, menaka ary chapelure 
Azo asiana fromage rapé koa 

Fitaovana ilaina:
sotrokely sy pupette , vera na zavatra azo atao boribory

Biscuit au beurre

Biscuit au beurre

Zavatra ilaina:

- dibera 300 g 

 - lafarina 400 g 

 - lalovay simika na levure chimique 1cac

 -sucre glace 125g

- atody 1

 

Fikarakarana azy:
 

Mofo baolina speciale

BERLINER- BOULE DE BERLIN - MOFO BAOLINA HAFAKELY
 

ZAVATRA ILAINA

- lafarina 350g
- dibera 50g
- ronono matimaty tapaky ny vera 
- siramamy izay tiana
- sira iray tsongo
- lavanila 1 sotro kely
- Atody 2
- lalovay "levure boulangere" 2 sotro kely

FIKARAKARANA AZY:

Escalopes à l'orange

Nofon-kena saosy voasary - escalopes à l'orange  (asa raha mahadika azy indray ilay teny malagasy)

sakafo tena tian'ny ankizy izy ity azo ovaina voasary makirana raha tiana ny voasary, na koa mandarine

Zavatra ilaina :

nofon-kena ( akoho, kisoa , omby, vorontsoloza, izay tiana izany raha somary mafy dia azo kapohina mba halemy kokoa )
voasary 2, lafarina, dibera, sira, menaka, (divay raha tsy ho an'ny zaza)

Fikarakarana azy  

Cake à l'orange et chocolat (lafaoro gasy)

Cake à l'orange et chocolat! 
ny pot ny yaourt no hanaovana ny fatra
ho an'olona 8,

zavatra ilaina : 

voasary 2, 1 yaourt nature, atody 2, 1/2 paquet de levure chimique, 3 mini choco, siramamy 2 pots , lafarina 3 pots, menaka 2/3 pots. dibera kely.
NB: azo soloina mandarine ny voasary 
 

Fikarakarana azy: 

Gateau sosety

Gateau sosety - gateau christophine / chouchoute 

Zavatra ilaina:

sosety 7, atody 3, lafarina 200g , siramamy 200g, ronono 125ml, vanille 2, voaloboka maina (raha tiana dia alona kely anaty rhum)

Fikarakarana azy:

Brioche tresée

 BRIOCHE TRESSEE

Zavatra ilaina:

lafarina 250g, ronono 100ml, siramamy 3sotro lehibe, Sira 1/4 sotro kely, levure boulangere 1 sotro kely, dibera 40g, graine de sesame, atody 1 (atao dorure)

Fikarakarana azy:

Gateau de crepres à l'orange

Zaraina am-pifaliana hatrany sady afaka manao crèpes tsotra eto no afaka manao "gateau "

GATEAU DE CREPES A L’ORANGE

1. crêpes

ZAVATRA ILAINA: 
-- Pâte à crêpes (mahavita 12 isa) 
lafarina 250g,
atody 3,
ronono 1/2l,
siramamy 1sotro,
sira 1 tsongo,
dibera 50g,
kikina hoditra voasary 2 tsongo.

Cake aux poivrons

CAKE amin'ny SAKAIBE (aux poivrons)

ZAVATRA ILAINA:

lafarina 150g
ronono 20 cl
lalovay simika 1/3 fonosana
menaka 10 cl
atody 3
"mortadelle"
sakaibe vitsivitsy
tongolo

FIKARAKARANA :

 

-Afanaina mialoha ny lafaoro 200°C mandritry ny 15minitra

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