By Andry Rakotomavo
Boulette de chevre panée aux cacahuetes
FANOKAFAM-BAVONY : BOULETTE DE FROMAGE DE CHEVRE PANEE AU CACAHUETES
Entrée tsotsotra nefa feno azo atao amin' ny alahady na fety
ZAVATRA ILAINA
fromage de chevre na izay fromazy misy
sesame nendasina,
paoma
salade roquette na izay salady misy
atody
sira
lafarina kely raha tiana
voanjo na amande na koa soloina chapelure
menaka kely na dibera hanendasana azy
saosy: vinaigitra paoma :cidre, tantely ary thym
FIKARAKARANA AZY:
1/ tetehana ny fromazy izay azo soloina fromazy hafa toy ny camembert
2/ maka vilia 2 ny iray misy atody voakapoka sy sira ny iray kosa misy voanjo voatoto tsy atao malemy be fa zara raha potipotika ary ity koa moa dia azo soloina "amande" na "chapelure", eto dia ilay tsiro "voanjo" no tiana ho tsindrina.
3/ ampandalovina ao anaty atody ny fromazy vao alefa anaty lafarina raha tiana izay vao voanjo ary izay vao endasina
4/ tsy atao be menaka refa manendy azy
5/ tetehana ny paoma dia sasana tsara ny salady ary asiana ilay saosy: "vinaigre de cidre" sy tantely ary thym afangaro dia atao ambony afo malefaka ary azo asiana rano kely.
zaraina am-pitiavana !
Mazotoa
Nahanadron'i Laferme Ilafy
- Connectez-vous ou inscrivez-vous pour publier un commentaire