Atody

Quiche vegetarienne

QUICHE VEGETARIENNE

Quiche tsotsotra ity fa tsara be an
zavatra ilaina :

sakaibe 3 (poivrons)
tongolo 2
voatabia
tongolo gasy
sira
dipoavatra
atody 3
ronono 1/4 l
lafarina 100g

Pudding au banane

PUDDING AU BANANE 

ZAVATRA ILAINA 

tsy misy fatrany fa araka izay ilaina:
ronono
atody
siramamy 
rhum kely
mofo maina be "pains rassis"
dibera kely

FIKARAKARANA AZY:

Afangaro ny ronono sy ny atody (io mba nataoko 4 ra ngeza le atody) siramamy ary rhum araka izay tiana fa tsy misy lanja tsy maintsy arahana dia kapohana,

Rehefa tsara kapoka sy mifangaro tsara ireo dia arotsaka ny mofo tena mofo maina be (ilay tena efa mafy be ireny) izay notapatapahana tamin'ny antsy,

Omelettes aux champignons

ATODY SY OLATRA - OMELETTES AUX CHAMPIGNONS

Zavatra ilaina 

-  Atody 4,

- menaka oliva

- tongolo be

- tongolo gasy

- olatra - "champignons"

Fikarakarana azy :

Salade poireau

Salady "poireau" 

Zavatra ilaina
• Poireau 4 vaventy
• Radis vodiny madinika 8
• Atody 3
• Sauce citron : citron + menaka + ail+ moutarde + sel
 

salade de fenouil 1

 indray ity izay tia ô!
- Alaina ny fenouil efa voadio tsara dia fisafisahana @ halavany
- atao ao anaty saladier dia raharahana jus de citron, ampiana sira sy poivre kely dia avela hilona 15 na 20 mn
- alahadahatra tsara anaty plat boribory
- ny sisan'izay : cervelas, atody Masaka, carotte râpée, mozzarella sy tomate cerise ary ravina oignon blanc voatetitetika arak'izao hita amin'ny sary izao!

Mazotoa homana ê!

recette de Holinirina Ramanankasina 

 

Caca pigeon

Tsy mila makany amin ny grande surface intsony raha te hihinana ny tsara, afaka misafidy izay fomba tiana hanaovana azy amin'ireto nozarain'ny namana ireto :

 

recette 1 de Haingo Ravaka Rahaingoharimbolatsoa

zavatra ilaina : lafarina 1kg, 45g siramamy, 15g sira, 1/2 fonosana lalovay, atody 2, 1/8 dibera (250g),menaka 4 sotro, rano matimaty izay ampy

- afangaro tsara ny lafarina, sira, siramamy , lalovay 

- ampiana ny dibera sy menaka dia kosehina hiparitaka (sabler) tsy misy mivaingana

SALADE LEGUMES

Salady legioma 

Zavatra ilaina:

Ovy 4 lehibe, karoty 4 lehibe, betiravy 4 madinidinika,  sakaibe mena sy maintso samy 1 avy, atody 1, sira, menaka

Fikarakana azy:

Terrine de poisson

Zavatra ilaina

hoan'olona 10, nofona trondro 500 g ( sole no nampiasaiko teto), atody 3, creme fraiche 4 sotro, ail, kotomila, carotte 3, poivron 2, oignon 1/4 kg, sira, muscade.

Fanaovana azy:

tetehina en de: carotte, poivron, oignon,

1. somary endasina kely ka ny tongolo no alefa taloha, avy eo carotte ary farany ny poivron

2. totoina ny nofo-trondro, miaraka amin'ny atody, creme fraiche, kotomila, muscade ary sira

Mofo baolina 1

MOFO BAOLINA

ZAVATRA ILAINA :

atody4,

lafarinina 500g,

Lalovay simika 1 fonosana,

siramamy200g,

yaourt nature 1pot,

menaka 2 càs

FIKARAKARANA AZY:

Kapohana miaraka ny atody sy ny siramamy rehefa miova loko somary fotsy dia arotsaka ny lafarinina sy ny lalovay dia afangaro tsara

Arotsaka ny yaourt sy ny menaka dia afangaro;

Avela hilona kely mandritry ny ora iray;

Raisina amin'ny sotro kely fa mitombo be dia tsy atao feno ny vilany rehefa manendy azy

Croquette de pomme de terre au jambon et fromage

Croquette de pomme de terre au jambon et fromage 

Zavatra ilaina :
ovy 500g
atody 2 (iray atao amin’ny ovy ny iray amin’ny pané)
sira
fromage rapé 50g (parmigiano )
jambon 50g (be loatra io fa tsy afaka hividy latsaka angamba. Azo soloina mortadelle, saucisson, lard fumé sns )
poivre
tongolo maintso (facultatif)
fromage (mozzarella, gruyère , etc)
chapelure

Preparation:

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