ronono

Gratin de pomme de terre

Ingredients :
Ovy 1kg
ronono 4verres
Sira
Poivre blanc
Parmesan (na fromage rapé)
toto-kena 1/2kg
Tongolo be 1/4kg

tongolo gasy 
Chapelure ou pain rassi (écrasé)

Mofo menakely 2

Mofo menakely

Zavatra ilaina:

Lafarina 400g, 
Kobambary 400g,
Siramamy 400g,
Ronono 400 ml,
Rano 300ml
Lalovay simika 1 fonosana,
Atody 4 ,
 

Fikarakarana azy

afangaro daholo ireo zavatra ilaina ireo, tsy atao mitsiranoka be, no tsy atao madity loatra koa,

avela hipetraka, izany hoe alona sady saromana lamba fara fahakeliny ora iray!

Endasina tsy atao be ambilany ary rehefa mandraraka azy ao anaty lapoaly dia raisina amin'ny sotrobe dia ahodina boribory.

Pudding maro safidy

Indro atolotra ampifaliana eto karazana recette fanaovana pudding
 

recette 1 Lalaina Bee

- ronono - mofo mafy - atody - siramamy -  sucre vanillé - farine kely - levure 

 tapatapahana ny mofo mafy dia lomana anaty ronono (tsisy fatrany fa sady ts atao be ronono be moa koa tsy atao maina be @ mofo fa atao mifandanja tsara fotsiny) dia ampiana atody 1 na 2 (raha ronono 1/2l dia atody 3) sy siramamy , sucre vanillé, lévure, farine kely, dia afangaro daholo.

Hafanaina ny four ary dia atao anaty moule beurré dia atsofoka anaty lafaoro .

Crème dessert

Crème dessert (café / choco / miel / vanille)

1,5L de lait
150g farine
150g sucre
150g beurre
200g chocolat
2 cas tantely (ranony)
2 càs de Nescafé (levonina @ rano 2 sotro)
Vanille

ETAPE 1 : Andrahoy ny ronono + vanille dia avelao ho matimaty

ETAPE 2 : Atsonika ny beurre + sucre dia afangaroy

ETAPE 3 : Arotsaho ny farine (toy ny hoe hanao bechamel ianao)

ETAPE 4 : Arotsaho tsikelikely ny ronono.Afangaroy toy ny hoe hanao zay halevona ny farine ianao

Mofo baolina maro safidy

Recette 1 mofo baolina de Lucie Rahariniaina. 

Pour 3 à 4 pers; farine 500g, atody 3 , karibometra desoude (any amin'ny pharmacie) 1/2sotrokely, levure 1sotro kely, siramamy 1kapoaka, ronono1/2 vera, afangaro ireo. afangaro ny farine sy levure , kapohina ny atody afangaro tsikelikely , alefa ny ronono ajanona rehefa manome pâte malemilemy, vita dia endasina.  

 

Recette 2 de Cé Rasam

Yaourt fait maison

YAOURT VITA AN-TRANO 

ZAVATRA ILAINA:

Ronono 1l 

yaourt nature ( antsasany boaty)
 

FIKARAKARANA AZY :

Andrahoina ny ronono dia rehefa mangotraka dia esorina ambony afo.

Avela hangatsiaka ary alaina ny "yaourt nature"  dia arotsaka ao hifangaro.

Dia atao anaty fitaovana fanaovana azy raha toa ka misy izany! Dia 8h izy dia vita.

Raha tsy manana dia fonosina gazety sy bodofotsy ilay atao hoe ady gasy.

Fromage à pate dure

zavatra ilaina :
Ronono MANTA 1litre (ilay tsy mitapo-drano, ilay amin'ny sachet hono toa ratsy )
Presure 5 gouttes * (vidina eny @ pharmacie na Citron 3 sotro à soupe) 
Sel fin

Fitaovana ilaina:
Casserole
Compresse (ideal) na torchon madio
Boite vide (trobatrobaho)
Faharetana

Quiche vegetarienne

QUICHE VEGETARIENNE

Quiche tsotsotra ity fa tsara be an
zavatra ilaina :

sakaibe 3 (poivrons)
tongolo 2
voatabia
tongolo gasy
sira
dipoavatra
atody 3
ronono 1/4 l
lafarina 100g

Pudding au banane

PUDDING AU BANANE 

ZAVATRA ILAINA 

tsy misy fatrany fa araka izay ilaina:
ronono
atody
siramamy 
rhum kely
mofo maina be "pains rassis"
dibera kely

FIKARAKARANA AZY:

Afangaro ny ronono sy ny atody (io mba nataoko 4 ra ngeza le atody) siramamy ary rhum araka izay tiana fa tsy misy lanja tsy maintsy arahana dia kapohana,

Rehefa tsara kapoka sy mifangaro tsara ireo dia arotsaka ny mofo tena mofo maina be (ilay tena efa mafy be ireny) izay notapatapahana tamin'ny antsy,

Pages

S'abonner à ronono