Recettes

Kotileta sy celeri: laoka tsotra sy hafakely 

zavatra ilaina: 

kotileta, tongolo be, tongolo gasy, céleri, sira, rano kely 

Fikarakarana azy :

Andrahoina amin'ny rano tsy asiana menaka ny kotileta ary asiana sira.

Ny fanaovana gilasy yaourt ary no atolotra ampifaliana eto 
Faran'izay tsotra sady mora atao no sady mahasolo sakafo maraina raha tena mamay be ny andro.

Zavatra ilaina:

yaourt nature na parfumé 

crème fraiche

siramamy 

Ireto misy karazana saosy vitsivitsy:

Ho an'olona 4 ireto a :

1) SAUCE AU YAOURT (miaraka tsara amin'ny karazana salady, hena mangatsiaka, atody masaka)

200g yaourt (habobo)

Hasina tongolo gasy voatoto (izay tianao)

Fraisier tsy misy atody, azo tsy asiana gelatine ihany koa raha tsy tia 

zavatra ilaina:

crème fraiche 1/2l, siramamy 3cs, fraise 1/2kg, gélatine 1cs na feuille de gélatine 1 , boudoirs, sucre glace , citron, 

Fikarakana azy :

Kabaro lena sy fony saosy
zavatra ilaina : 

fony, menaka, voatabia, tongolo, kabaro lena, sira,  tongolo maintso 

cake marbrée au chocolat pour 8 personnes!! La four gasy ihany no adý eo é 

Zavatra ilaina:

250 gr de farine, siramamy 4 sotro, atody 3, gousse de vanille, chocolat mini 4 isa, levure 1/2 ny sachet,... 

Ny fikarakarana azy :

"GALETTE BRETONNE" 

Zavatra ilaina : 

lafarina 250g
lalovay simika 1/2 fonosana
siramamy 150g
dibera malemy 125g 
atody 1 + tamavony 1
tamavony 1 (hanomezana lokom-bolamena azy)

Polenta : semoule de mais na koba katsaka

Sakafo vetivety dia vita izy ity; mahasolo ny vary sy ny pate ny polenta ka azo atao accompagnement, saingy azo atao sucré koa fa tsy voatery ho salé

zavatra ilaina:

Akoho sy legioma 

zavatra ilaina :

ovy, karaoty, courgette, haricots verts, poireau , sira, sakamalaho, kotomila, poivre

akoho

Fikarakarana azy :

 

Cacahuètes na pralines hoy ny vazaha fa amin'ny malagasy misy miantso azy hoe bonbon voanjo

Ny zavatra ilaina:

-Siramamy
-Rano
-Voanjo(manta)
mitovy ny fatrany

Fikarakarana azy:

Pages