Recettes

Saosisy sy cocombre.

Hafa kely. Ny mahazatra antsika dia atao lasary ny cocombre fa ity indray dia nandrahoina, nendasina moa izany 

zavatra ilaina: 

sosisy, concombre, voatabia, tongolo be, tongolo maintso, sira

Poulet au kabaro sauce

zavatra ilaina:

akoho, kabaro, tongolo be, menaka, sira, voatabia, tongolo gasy

fikarakarana azy:

nendasina ny poulet mba hisy lokony sy tsy hiparitaka,

Salade orita ( salade de poulpe):

Akoho sy poivrons

zavatra ilaina :

akoho, tongolo gasy, sakamalaho, sira, poivre, thym, sauce d'huitre, menaka, poivrons, rano. 

SOLOVOLO na MOFO KATSAKA

Zavatra ilaina:

katsaka (tsy ilay tanora be moa tsy antitra loatra koa)
siramamy,
dibera kely

Fikarakarana:

Nofonkisoa sy legioma anaty lafaoro

1- Legume sauce mayonnaise aigre doux, Oeufs durs décoration

GATEAU MARBRE'

ZAVATRA ILAINA

lafarina 4 boaty yaourt,
sucre glace 2 pots,
atody 6,
lalovay 1sotrokely,
ronono 1pot,
cacao 2sotro,
dibera 00g

 Akoho kely ( coquelet) natao anaty lafaoro

Zavatra ilaina:

Akoho kely, Moutarde , creme liquide na creme fraiche, huile d' olive, sira

Fikarakarana:

PASKA NY ANDRO!

Tsy haiko izay ifandraisany
Fa ataon'ny olona dia mba ataoko!
Ny akoho no mahita faisana,
Ao anatin'ny atodiny avy asiana toaka! 

LELAN'OMBY SY OLIVA MAITSO

Zavatra ilaina:

lelan'omby 1,

oliva 1boite,

oingon 2,

tongolo gasy,

poivre noire,

sira

Fikarakarana:

Pages