Saosisy sy anamadinika
zavatra ilaina:
saucisse, anamadinika, sira, menaka , tongolo gasy
Fikarakarana azy
By Andry Rakotomavo
Recettes
Salade légumes
Zavatra ilaina :
-concombre kely,
- tongolo be kely ,
- tongolo gasy 1,
- voatabia 2 antoniny ,
- sakaibe (poivron) mena sy maintso ary mavo
- persil,
- voasary makirana ,
Aperitif- amuses bouche: brochette de charcuterie
Zavatra ilaina :
Pate feuilleté efa vita 1, olive, fromage, voatabia, atody, charcuterie izay tiana , piquet na cure-dent
Fikararakarana azy:
Voatavo saosy
zavatra ilaina:
- voatavo
- voatabia
- menaka
- sira
- poireau na sakamalaho
Fikarakarana azy:
Voasana ny voatavo,sasana,ary tetehina.
GATEAU AMIN'NY VILANY
fomba fanaovana gateau amin'ny vilany ho an'ireo namana tsy manana four nefa mba te hanao izany. Na gateau salé na sucré dia mety avokoa
GATEAU AUX FRUITS - mofomamy amin'ny voankazo
Charlotte aux fraises
zavatra ilaina:
crème fraiche 1/2l, sucre 3cs, fraise 1/2kg, gélatine 1cs na feuille de gélatine 1 , boudoirs, sucre glace , citron,
Charlotte aux fraises
zavatra ilaina:
fraises, gelatine, crème fraiche, siramamy na sucre glace , boudoirs, biscuit choco,