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Croissant

CROISSANT ( pâte levée tsy mampiasa dibera)

Mahavita 7 raha ny habe mahazatra fa ny ahy eto kely. Mety amin'ny olona matahotra hatavy :). Mitovy amin'ny pain au lait ny vokatra.

ZAVATRA ILAINA:

lafarina 350g
ronono niala herotra (écrémé) 230ml
lalovay (levure de boulanger) 1fonosna
tantely 1sotro fihinanana
sira 1sotrokely safoina
siramamy fotsy (ho afafifafy)
tamenak'atody 1 sy rano 1sotro (ho an'ny dorure)

FIKARAKARANA AZY:

Madeleines 4

MADELEINES (façon gâteau moelleux) 

ZAVATRA ILAINA

lafarina 175g 
atody 4 (3 kelikely ny ahy)
siramamy 110g
menaka 100ml eo ho eo
yaourt 1 + rano 5sotro fihinanana (socolait ny ahy)
tsongon-tsira

FIKARAKARANA AZY:

Biscuit au citron

BISCUIT AU CITRON

Zavatra ilaina:

- dibera 100 g 

 - lafarina 150 g 

 - lalovay simika na levure chimique 1cac

 -siramamy 100g

- atody 2

- voasary makirana 1
 

 

FIKARAKARANA AZY :
 

Pancake 2

SAKAFO MARAINA NA ODY AM-BAVA FO : PANCAKE na TAPOTSATROKA 

ZAVATRA ILAINA:

Lafarina 1kapoaka,
ronono velona masaka 250ml,
atody 2,
dibera 50g,
siramamy 3 sotro fihinanana,
sira 1 tsongo.

FIKARAKARANA AZY :

Gateau bonbons sy kinder

Faux gateau - Kinder et bonbons

ZAVATRA ILAINA

- Bonbons italiana "Rossana" no anarany eto no ampiasaina fa mety daholo izay tiana  
- Kinder na chocolat izay tiana
- cure-dents sy ruban
- polystyrène ( sary fo eto , hahavony 5cm)
- papier alu na pellicule

FIKARAKARANA AZY

Voninkazo saosisy

VONINKAZO SAOSISY - (fleurs de petits fours  )

ZAVATRA ILAINA

Pate feuilletée 1 efa vita
atody 1
saosisy 4 (saucisse "wurstel")

FIKARAKARANA AZY

Mokary au coco choco

MOKARY AU COCO CHOCO - MOKARY SY VOANIO ARY SOKOLA'

ZAVATRA ILAINA 

Mini croissant salé

ODY AM-BAVA FO: MINI CROISSANT SALE'

ZAVATRA ILAINA

pate feuilletée 1 efa vita 
saosisy wrustel lay fanaovana hot dog
fromazy na mozzarella 
tamenaka atody

 

FIKARAKARANA AZY:

Struffoli napolitano

STRUFFOLI :
specialité napolitain , Toy ny mofo baolina kely feno tantely sy haingony kely izy ity, na koa azo atao hoe macaron napolitain

ZAVATRA ILAINA :
Paty :
Lafarinina 400g, atody 3, rhum na anice (karazana rhum io) 1 sotro, hoditra voasary makirana sy voasary voakiky, sira 1 tsongo , dibera 40g
Fangaro:
siramamy sy tantely mitovy fatra , rano kely , perla na confit hodimboasary atao haingony

Crepe mille trous

ODY AM-BAVA FO na SAKAFO MARAINA : 
CREPE MILLE TROUS NATURE ET AU CHOCOLAT - BAGHRIR

sakafo marocaine

Zavatra ilaina :

lafarina 2 vera
lalovay simika 2 fonosana
levure de boulanger 1 sotro fihinanana
atody 1
sira
rano matimaty na ronono (alefa tsikelikely mandra-pahazo paty mandranoka)
cacao vovony

Fikarakarana azy :

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