dessert

Boules de fuits glacés

Raha vao vokatra ny voankazo dia mba manararaotra e !

"BOULES DE FRUITS GLACÉS" :
ILAINA :
akondro 1/2kg
mananasy 1
manga 2
rotra 1kp
ronono mandry 2sotro
siramamy izay tiana
voloboka maina
"crème pâtissière" na "chantilly asiana colorant kely"
sokola natsonika (tsy voatery)
solila

Nougat glacé

Nougat glacé
Crème liquide 200ml- 2 
Atody 4
Voaloboka maina 1 tanana
Tantely 2 sotro
sira 1 tsongo

Hanaingoana azy: 
Sokolà 50g
menaka 1 sotrokely 

Fikarakarana azy: 

Flan amin'ny vera

 "FLAN AMIN'NY VERA" 
 

ILAINA :
ronono 1L (raha vovon-dronono dia 6sotro fihinanana na 100g ho an'ny rano 1L) fa ny ahy eto ronono mandry no nataony 
siramamy 3sotro fihinanana
"maizena" 2sotro
"crème pâtissière" nounous 1 sotro fihinanana

Buche glace

PARFAIT GLACE na BUCHE GLACE

ILAINA :
tamenak'atody 8
siramamy 200g
"crème liquide" 250ml 
voankazo 300g (mananasy izy eto)
"gélatine" 15g (raha parfum roa dia zaraina roa ny gélatine)  mety na "feuile de gélatine" aza no hitanao eo @ 8g eo iny "feuille" iray iny

Flan

FLAN maro be azo hisafidianana. 

Soso-kevitra avy amin'i ‎Wendie‬ Rafalison : aza adinoina ny hanitra (lavanila, na kikina hodim-boasary, na sokola) ny ravim-boasary ihany koa dia efa mety ampangotrahina miaraka amin'ny ronono

1) "FLAN amin'ny VERA" (nahandron'i Randrianandrasana‬ Manirisoa Nomena )

Verrines multicolores

"VERRINES MULTICOLORES"

ZAVATRA ILAINA :

ronono 1l, " crême pâtissière" vovony, siramamy 5 na 6 sotro fihinanana, lavanila tahony 1 na koa ilay ranony iny 1 sotrokely, "cacao" 2 sotrokely, "colorant alimentaire" kely isan-karazany, "crème vanille" ilay vidiana Vanoise ireny, atody 2

FIKARAKARANA :

Mangahazo sy ampalibe

Mangahazo sy ampalibe ary akondro andrahoana amim-boanio.

azo atao tsindritsakafo na sakafo maraina

Zavatra ilaina 

Mangahazo, ampalibe, akondro, voanio, siramamim-pary na siramamy gasy

Fikarakarana azy:

Kaofitiora voatabia

KAOFITIORA VOATABIA - confiture tomate 
 

ZAVATRA ILAINA :
- voatabia 1kg
- siramamy 1kg
- lavanila tahony 2 (na kanelina) izay tianao

 

FIKARAKARANA  AZY:

Yaourt soja parfumé à la vanille

 

Yaourt soja parfumé à la vanille

Zavatra ilaina: 

Soja vaoniny 2kp 
Rano 2l anakiroa(2l voalohany andomana ,ny faharoa hitotoana azy)
Siramamy 250g
tahona lavanila 1 
Yaourt Yama 1
 

Fikarakarana azy:

1- sasana tsara ny soja dia lomana ilay rano 2l voalohany manomboka maraina mandrapahariva mba halemy azo tapahina amin'ny tanana.

2- totoina amin'ny "mixeur" tsikelikely amin'ilay rano 2l faharoa

Kaofitiora tsaramaso

KAOFITIORA TSARAMASO - confiture de haricots 

mena na fotsy,  hahazoana 1kg:

Zavatra ilaina:

Tsaramaso mena na fotsy maina 1 kg
Siramamy 1 kg
menaka kely

Fikarakarana azy:

Pages

S'abonner à dessert