Soumis par Andry Mamina le mar, 07/19/2016 - 17:47
CARPACCIO - HENA MANTA - TRONDRO MANTA
Carpaccio de boeuf ou carpaccio de poisson ( thon blanc ou espadon)
ZAVATRA ILAINA
- nofon-kena na nofo-trondro
- voasary makirana na "combava"
- menaka oliva
- "parmesan"
- "épices": dipoavatra na voatsiperifery na "baie de rose"
- sira na "fleur de sel" raha misy.