MOFO BAOLINA REVISITE !
Tsy zava-baovao f'efa be mpanao
Fa fotsiny ny ahy novàko kely!
Ny recette-ny efa ao @ fichier ao...
Ka jereo ry madama sy madimozely!
By Andry Rakotomavo
Recettes
PATE SAONJO
Zavatra ilaina:
- Saonjo 1 toko
- Totokena 1/4 kg na atsasakin'ny fahefany...
- Dibera 1 sotro fihinanana
GATEAU A L'ANANAS
zavatra ilaina:
sucre 100g, farine 100g, levure 1sotrokely, mananasy 1, atody 3, siramamy hoan'ny caramel 60g ary rano 2sotro
fikarakarana:
Tarte tatin indray anio e ! Toy izao no nanaovako azy. ( tsy pate sablée no nataoko an )
zavatra ilaina :
farine 250g + levure chimique 1càc - Siramamy 200g + 50g ho an'ny caramel - beurre 200g - atody 4
Fikarakarana azy:
POISSON A LA BELLEVUE
Ahandroy ny ovy 1 kilao, dia voasy sy potsiro avy eo,
Ahandroy koa ny trondro ary ny taolany esory daholo !
Rehef’izay dia asio sira sy afangaroy tsara izy ireo,
Dia alefaso ny mayonnaise, ataovy amin’ny sotro im-polo !
ATIN-KENA
ity indray ny masaka androany
Tsy tena hoe zava-baovao!
F'efa fihinanao isan'andro ihany
Saingy tsy @ endriny mahazatra anao!
SALADE DE FENOUIL
Vao tazanina toa voninkazo,
Raha tomorina dia zavatra hafa,
Holazaiko anao fa mora azo,
Tsy inona io fa fangaro samihafa !
Henabaolina sy haricot vert
zavatra ilaina:
atody,
toton-kena,
sira sy dipoivatra
azo asiana tongolo maintso,
menaka
haricot vert ,
tongolo gasy
Fikarakarana azy :
ny zavatra ilaina :
akoho , menaka, tomate, oignon, tongolo Gasy , carry, poivre , sira, tomate sauce , siramamy .
fikarakarana azy :
tetehana ny akoho , tomate, oignon , totona ny tongolo Gasy.
