Recettes

Cake à la banane​
zavatra ilaina

Lasary karoty

Tena aleo mba tsorina indray ny fiainana e!
Carotte râpée, céleri-rave râpé,
1 tomate cerise, 3 cornichons ary 2 mini-oignons
dia asiana sauce vinaigrette dia vita a!

 Terrine de courgettes , coeur de chèvre
Boudin de chèvre

Beignets d'As

A ohatran'ny hoe: Aubergine!
S ohatran'ny hoe Saosisy!
Ampiarahina dia tsy maninona,
Saucisson atao raha sendra tsy misy!

CHOUX SURPRISE !

Ity indray ny manaraka
Crevettes, trondro asaratsaraka,
Poivron maitso sy mena,
Laisoa aha-tsara jerena.

Alohan'ny anombohana azy,
ilay laisoa no atao vazy,
papier alu no atao fonony,
cure-dent no atao tonony.

Mora tokoa izy ity 

zavatra ilaina 

voatabia, fromage, citron, menaka , sira, tongolo maintso 

Fikarakarana azy 

Tetehina boribory ny voatabia

Tetehina ihany koa ny fromage afangaro  anaty saladier

zavatra ilaina:

fromage, charcuterie, poivron, voatabia, atody, poulet, citron, menaka, sira 

Fikarakarana azy:

andrahoina amin'ny akora ny atody

tapahana lavalava ny fromage, charcuterie, poivron sy voatabia.

Godrogodro au coco​ 

Zavatra ilaina : 

- 1 coco raper-na amin'ny ambozo no tena tsara
- 1kg koba vary, raha tsy mahita dia vary broyé-na amin'ny robot dia tena atao mahazo poudre mintsy
- 1kg siramamy : 750grs et 250 grs
 

Zavatra ilaina:

trondro, voatabia, tongolo be, tongolo lay, menaka, Sira

Fikarakarana azy

- manao saosy voatabia sy tongolo oignon voatetika ary asiana tongolo gasy kely voatoto.

Mousse au chocolat 

 

Zavatra ilaina 

50g dibera
160g chocolat noir 
6 atody
Siramamy izay tiana na tsy asiana koa mety
10 cl  crème fraiche

Fikarakarana azy

Pages