LAOKA : LANGUE SAUCE - LELAN'OMBY SAOSY
ZAVATRA ILAINA:
lelan'omby
tongolo be
voatabia
tongolo be
sakamalaho
dipoavatra
sira
lafarina
FIKARAKARANA AZY:
By Andry Rakotomavo
Recettes
Bounty vita an-trano
zavatra ilaina:
_100g de chocolat
_100g de poudre de coco
_100g de lait concentré
Fikarakarana azy
Recette 1 de Fenitra Jeandot
Zavatra ilaina
100g de sucre,
3 oeufs,
100g de farine,
100g de beurre fondu,
1 pincée de sel,
parfum vanille ou citron,
2 g de levure chimique
Ireto koa gâteaux kely tsotra sady tsara raha ohanina miaraka amin'ny ankizy :
- Manao pâte-à-choux :
Saint Valentin
Lasa aloha izy ity ry zavavy!
Tsy maninona satria tena favy
Elle ne ressemble à rien,
Mais c'est pour le saint Valentin!
Ingredients :
Ovy 1kg
ronono 4verres
Sira
Poivre blanc
Parmesan (na fromage rapé)
toto-kena 1/2kg
Tongolo be 1/4kg
tongolo gasy
Chapelure ou pain rassi (écrasé)
Atin-kena sy ovy
Zaraina ampifaliana fa tena sady tsara ny laoka no tsara koa ny poesie :
Ity indray ny nataoko androany
Aza gaga na koa manontany
Fa nanfangaroko ny manta sy masaka
Dia ny radis sy ovy miparasaka!
SALADE DE CREVETTE
Sakafo tsy mba mampatavy
Andramo fa tsara io rahavavy!
Tsy salade no atao fa endives
ampihaingoana voan'olive,
Cornichon ary koa voatabia,
Crevettes tsara masaka ery!
Asio sauce vinaigrette,