Recettes

FROMAGE DE TETE (lohan-kisoa na vavan'omby koa mety) 
(Nahavita lasitra cake 28sm sy 22sm)

ZAVATRA ILAINA:

SUCRE VANILLE' (vita an-trano)

Vita ny fety dia mba sakafo maivana indray no atolotra am-pifaliana 

LASOPY LEGIOMA MISY "CHANTILLY" SY "EPICES" 

"Soupe de pomme de terre et de poireau et sa chantilly aux 5 baies et piment d'Espelette"

ZAVATRA ILAINA
Ho an’olona 5

CONFIT DE CANARD

ZAVATRA ILAINA : 

Ganagana matavy 
vaingan-tsira
persila

FIKARAKARANA AZY: 

DESSERT GLACE' A L'ANANAS et AUX FIGUES
Tsindrin-tsakafo mangatsiaka amin'ny mananasy sy kaofitiora aviavy

Sakafo maivana: salady maintso mifangaro 

ZAVATRA ILAINA: 
Salady maintso
Fromage de chèvre
Pesto
"Crouton" 
Harikovera
voatabia maina
Cure dents

SAKAFO MAIVANA : SALADE MOZZARELLA SY VOATABIA ARY KOKOMBRA: 

ACCOMPAGNEMENT : PESTO 

ZAVATRA ILAINA:
Basilika bio 1 fehezana na amin'ny pot
menak'oliva 1/4 L
tongolo gasy 200 g (azo ahena)
fromazy voakiky 200g (parmesan)
"Pignon de pin" (tsy voatery)

ODY AM-BAVA FO na SAKAFO MARAINA : 
CREPE MILLE TROUS NATURE ET AU CHOCOLAT - BAGHRIR

sakafo marocaine

Zavatra ilaina :

SESIKA 
(ho an olona 12 na 15 - Gisa vavy no tena tsara)

ZAVATRA ILAINA 

Pages