FROMAGE DE TETE (lohan-kisoa na vavan'omby koa mety)
(Nahavita lasitra cake 28sm sy 22sm)
ZAVATRA ILAINA:
By Andry Rakotomavo
Recettes
Vita ny fety dia mba sakafo maivana indray no atolotra am-pifaliana
LASOPY LEGIOMA MISY "CHANTILLY" SY "EPICES"
"Soupe de pomme de terre et de poireau et sa chantilly aux 5 baies et piment d'Espelette"
ZAVATRA ILAINA
Ho an’olona 5
CONFIT DE CANARD
ZAVATRA ILAINA :
Ganagana matavy
vaingan-tsira
persila
FIKARAKARANA AZY:
DESSERT GLACE' A L'ANANAS et AUX FIGUES
Tsindrin-tsakafo mangatsiaka amin'ny mananasy sy kaofitiora aviavy
Sakafo maivana: salady maintso mifangaro
ZAVATRA ILAINA:
Salady maintso
Fromage de chèvre
Pesto
"Crouton"
Harikovera
voatabia maina
Cure dents
SAKAFO MAIVANA : SALADE MOZZARELLA SY VOATABIA ARY KOKOMBRA:
ACCOMPAGNEMENT : PESTO
ZAVATRA ILAINA:
Basilika bio 1 fehezana na amin'ny pot
menak'oliva 1/4 L
tongolo gasy 200 g (azo ahena)
fromazy voakiky 200g (parmesan)
"Pignon de pin" (tsy voatery)
ODY AM-BAVA FO na SAKAFO MARAINA :
CREPE MILLE TROUS NATURE ET AU CHOCOLAT - BAGHRIR
sakafo marocaine
Zavatra ilaina :
