Recettes

LAOKA RITRA: CALAMAR FARCI

ZAVATRA ILAINA :

- ho an'ny calamar
calamar izay isa tiana
tongolo gasy izay tiana
divay fotsy
menaka oliva
persila voatetika 1 sotro

ODY AM-BAVA FO na SAKAFO MARAINA : GALETTE BRETONNE

Nitady ody ambava-fo hoan'ny ankizy kely ka tsy misy karibonetra dia nahita ity tao amin'ny boky iray "Savoir préparer la pâtisserie - Nouvelles Recettes" de Patrice Dard!

Zavatra ilaina:

ODY AM -BAVA FO na TSINDRIN - TSAKAFO :

" GATEAU MAGIQUE" - 

Zavatra ilaina :

AKOHO RITRA – 

Zavatra ilaina :

akoho izay apy
tongolo gasy
sakamalaho voatoto
sira, dipoavatra
thym
« sauce huitre »
menaka
tongolo, sakaibe
tongolo maitso na kotomila

SAKAFO MAHALEO TENA : "Fleurs de pain de mie garnies" na "mini quiches au pain de mie" 

Zavatra ilaina :

atody,
pain de mie,
crème liquide,
fromage rapé
thon 

Fikarakarana azy:

 

SAKAFO MAHALEO TENA : "COUSCOUS" NOTSORINA 

sady tsy mampiasa "couscoussier" 

ZAVATRA ILAINA :

RANOM-BOANKAZO : JUS de MURES (VOAROY HAZO)

Vokatra izao ny voaroy dia manararaotra e! Tsy sarotra no sady matsiro, zaraiko ihany na dia be mpahay

Zavatra ilaina : (mahavita 3L)

MANALA HETAHETA : MILKSHAKE AUX MURES (voaroy hazo)

Zavatra ilaina :

ronono 1 vera
yaourt 1 sotro fihinana
siramamy (raha tiana)
mûres 1sotro fihinanana
glaçons 3

Fikarakarana azy :

LAOKA na TSAKITSAKY: CATLESS

Zavatra ilaina :
Purée de pommes de terre en flocons 
Rano mafana 
Toto-kena manta
Tongolo miantso
Tongolo gasy voatoto na voakiky
Atody 
Menaka anendasana 

FANOKAFAM-BAVONY na LAOKA : PATE DE TETE misy hanitra maintso
Fromage de tete 

Zavatra ilaina :

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