Henakisoa anaty lafaoro
By Andry Rakotomavo
Recettes
OEUF COCOTTE BROCOLI
Zavatra ilaina :
ho an'olona 4:
Brocoli 1,
creme fraiche 4 sotro,
ronono 1 pot yaourt,
fromazy teama milk 4,
tongolo be 1,
tongolo gasy,
sira,
dipoavatra
atody 4
BONBON SESAME
Maro ny otrik'aina entiny sady tsy dia lafo izy anefa, raha eto Tana mandehana eny Anosibe 1200 ariary ny kapoakan'ny sesame fotsy dia 1000 ariary ny sesame mainty. ( taona 2015)
Zavatra ilaina:
KARATON'AKOHO (gratton de poulet)
ZAVATRA ILAINA :
hoditr'akoho (ka tamin'ny foto-pe-ny ilay matavy iny no nakako azy)
sira
tongolo gasy hasiny 2 voakiky
menaka hanendasana
GODROGRODRO na azo antsoina koa hoe "rice pudding au coco" ity na "koban-dravina misy voanio".
ZAVATRA ILAINA :
Buche de noel - gateau roulé
Zavatra ilaina
- ho an'ny "génoise" :
lafarina 150g
siramamy 150g
atody 31
fecule de patate 50g
MOFO TANTELY
Zavatra ilaina an'ny mofotantely 50 isa
Fanaovana sirop :
- siramamy 5 vera
- rano 5 vera
- "colorants alimentaires" : mena, manga, mavo, maintso, volomboasary
Mofo vomanga
ZAVATRA ILAINA:
vomanga 1500ar,
Lafarina 1/4 500ar,
siramamy1/4 500ar,
Coco 1 800ar,
menaka 1/4l 1000ar
FIKARAKARANA:
MOFOMAMY amin'ny VOVO - KATSAKA
ILAINA :
vovo-katsaka (koba katsaka, probo) 3 kapoaka
atody 2
siramamy 150 g
lalovay simika 1sotrokely sy 1/2
akondro 4
ronono matimaty 0.5L