Laoka

Portrait de Angie

Saumon au four

LAOKA: TRONDRO ANATY LAFAORO - SAUMON AU FOUR

ZAVATRA ILAINA:

trondro saumon
tongolo raviny na poarao
voasary makirana
menaka oliva
persila
voasary makirana
sira

FIKARAKARANA AZY

Portrait de Angie

Trondro nolafihana anana

LAOKA RITRA: TRONDRO NOLAFIHANA ANANA

ZAVATRA ILAINA: araka izay fatra tiana

trondro izay tiana eto tilapia
anana mifangaro
voatabia
tongolo be 
tongolo gasy,
menaka

FIKARAKARANA AZY:

Portrait de Angie

Crabe sy tehezan-kisoa

LAOKA: CRABE SY TEHEZAN-KISOA

ZAVATRA ILAINA:

Crabe
tehezan-kisoa
tongolo gasy
tongolo be,
thym,
romarin,
sira,
dipoavatra
voasary makirana
menaka

FIKARAKARANA AZY:
 

Korzety frity

Vokatra ny korzety ka dia azo ovaovaina ny fahandro azy mba hohanin’ny ankizy 
Ity dia azo asolo ny ovy endasina ihany koa 

KORZETY FRITY – Courgette frite – Zucchine fritte 

ZAVATRA ILAINA:

korzety
dipoavatra
curcuma
sira
menaka kely

FIKARAKARANA AZY:

Nofon-kena sy epinara

Specialité  italien no zaraina amintsika anio ny italiana dia tena mihinana sakafo feno hatrany ny atoandro sy hariva izay tsy maintsy misy ireo otrikaina ilain’ny vatana rehetra.

Laingon'ny korzety

Miarahaba anao indray

LAOKA: LAINGON'NY KORZETY - "fleur de courgette" -  "fiori di zucca " 

Ity dia laoka mora indrindra vita tao anaty 10 minitra , aza ny sary no jerena fa ny tsirony satria tena matsiro sady mahasalama no mora vidy.

ZAVATRA ILAINA:

laingon'ny korzety ilay mavo tsara
tongolo gasy 
sira
menaka oliva 
sakay kely

FIKARAKARANA AZY

Crispy chicken

 LAOKA NA TSAKITSAKY : AKOHO MIKAREPOKA (CRISPY CHICKEN)

ZAVATRA ILAINA 

akoho izay tianao (ny ahy eto elany)
Sira
dipoavatra
ketchup (na chili sauce raha tia masiaka)
lafarina
yaourt nature

FIKARAKARANA AZY 

Tsiasisa sy saosisy

 LAOKA : TSIASISA SY SAOSISY - SAUCISSE AUX LENTILLES

ZAVATRA ILAINA 

Tsiasisa
Sôsisy gasy
Voatabia
Tongolo be
Tongolo gasy
Sira
jumbo raha tiana

FIKARAKARANA AZY 

Trondro pané

TRONDRO "ALICE" ENDASINA

Matsiro be ity malefaka tsara ka mahalany be ny ankizy satria toy ny manao "pané" no hanaovana azy.

ZAVATRA ILAINA:

- trondro "alici" toy ny sardine 
- lafarina 
- menaka fanendasana
-sira
- atody

FIKARAKARANA AZY

Porc caramélisé

PORC CARAMELISE' - toy ny tsa tsiou ihany moa izy ity

ZAVATRA ILAINA:

- soron-kisoa fisapisaka
- tongolo gasy sy sakamalaho voakiky
- saosy soja
- romarin
- tantely
- siramamy mena 
- menaka, sira sy dipoavatra raha tia

FIKARAKARANA AZY 

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