Recettes

"SEVILLAN A L'ORANGE" 

Zavatra ilaina :

voasary 2
atody 2
lafarina 115g
siramamy75g
dibera 115g
lalovay simika 1sotrokely
"sucre glace" 100g

Fikarakarana :

MOFOMAMIN'NY MPIFANKATIA

GENOISE 
Zavatra Ilaina ho an'ny "génoise" :
- Atody 4
- lafarina 120g
- siramamy 120g

MOFO FITIAVANA 

ZAVATRA ILAINA 

- Pate brisée 1  (afaka manamboatra ery ambany ny recette)
- "Confiture" izay tiana eto dia mananasy sy paiso.
- atody 1 
- "graine de sésame" na siramamy mena

FIKARAKARANA AZY:

Rocher coco - congolais ; izany hoe bonbon coco vazaha

zavatra ilaina :

tapotsin'atody 8
siramamy 250g
coco rapé 400g
1 "sachet sucre vanillé"
3 "gouttes extrait de vanille."

Fikarakarana azy :

 CREME AUX OEUFS

ZAVATRA ILAINA : 

Atody 5
"Crème liquide" 50cl
Siramamy 100g ( fa ohatry ny mamy loatra io).

FIKARAKARANA :

Koba ravina

ILAINA : 

Kobambary 2kp-800ar
Akondro 8 -600ar
Siramamy 2 sotro -200ar
Ravina akondro amonosana
Nahavita 18 kelikely

FIKARAKARANA : 

TARTA PAOMA - tartes pommes 

ZAVATRA ILAINA :

paoma 4 izay tiana
ranom-boasary makirana 1 sotrokely
" yaourts" 2
atody 2
Siramamy izay tianao ny fatrany.
dibera
" pâte brisée" efa vonona 
 

ANANA sy LARDONS

 

ILAINA:

"lardons" 100g (na pancetta)

menaka oliva 1sotro

tongolo gasy

anana (kale -karazana chou frisé maitso) na rappini, na épinard na anandrano

sira

 

POA-BARY

Zavatra ilaina :

vary fotsy masaka mitsiratsiraka,
menaka hanendasana

Fikarakarana:

TILAPIA 

Zavatra ilaina:

trondro,
"marinade" : tongolo vaventy 1, poireau 1, poivron 1, tongolo gasy, ravina basilic, poivre noire, menaka 1 verre, sira 2 sotro, moutarde 1 sotro

Fikarakarana:

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