Recettes

ITALIAN MEATBALLS (Boulettes de viande à l'italienne) 

Zavatra ilaina:

Akoho saosy 

Zavatra ilaina 

Tongolo be,
tongolo gasy,
voatabia saosy,
kotomila,
epices: cumin, paprika mamy, curcuma, canelle,
ravina laurier,
sira,
menaka ,
rano ,
fen’akoho.

TRONDRO ENDASINA

ZAVATRA ILAINA:

- trondro antanimbary
- lafarina 
- menaka fanendasana
-sira

FIKARAKARANA:

BOULETTES DE FLAGEOLETS

tsaramaso lena fa maina koa mety

ZAVATRA ILAINA:

Tsaramaso
sira, dipoavatra,
kotomila, 
tongolo maintso
totokena
atody 1
menaka fanendasana

 

Laoka malagasy tena tsara be 

VOANEMBA SY HEN'OMBY

ZAVATRA ILAINA :

voanemba,
hen'omby matavy,
voatabia,
tongolo,
sira ,
menaka,
jumbo (raha tia)

Fritelle di patate  - Ovy mikarepoka  - Galettes de pommes de terre

ZAVATRA ILAINA: 

ovy 500g
curry
sira
atody 1
dipoavatra
fromazy parmesan izay tiana
lafarina 3 cas
rano 3 cas
menaka fanendasana

BROCOLI SY AKOHO

ANANA sy SARDINES

ZAVATRA ILAINA:
 

- sardines amin'ny boaty 
- tongolo be 
- tongolo gasy
- anana 
- sira

"CAKE amin'ny EPINARA"

ZAVATRA ILAINA:

epinara 2000ar (taona 2016)
atody 2
poti-mofo (chapelure) 1fonosana 1000ar
"crème fraiche" (azo soloina ronono 150ml)
fromazy voakiky 50g
sira 

Voanemba saosy nampiarahana tamin'ny toutoulesse

henabolina natao fisaka dia mba nameko anarana hoe Toutoulesse hihihihihi.

ZAVATRA ILAINA:

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