By Andry Rakotomavo
Recettes
CLAFOUTIS AUX FRUITS
ZAVATRA ILAINA :
lafarina 100g
siramamy 100g
ronono 1/2L
dibera 30g
atody 4
karazam-boankazo: papay, mananasy, poara, letchi, paoma
FIKARAKARANA :
GOGO AUX 4 EPICES ET HARICOTS VERTS AUX GRAINES DE SESAME
Zavatra ilaina
BALAMBOAY - MOFO MANGAHAZO
ZAVATRA ILAINA
Mangahazo
siramamy
atody 1
voanio voakiky
dibera kely
menaka fanendasana
FIKARAKARANA AZY:
PAIN FARCI
ny recette sy ny fikarakarana dia mitovy amin’ny manao PAO afatsy ny fandrahoana azy
Poivron farci indray no aroso
azo atao amin'ny vilany tsotra na lafaoro izy ity
SAKAIBE VOASESIKA - Poivron farci
ZAVATRA ILAINA:
"DIM SUM"
(na "BOUCHONS" na "DUMPLING" na " XIAOLONGBAO" )
Ny paty :
Ilaina :
lafarina 250g
rano 100ml
tapotsin'atody 1
sira
Fikarakarana :
Ireto misy fanaovana macaron natolotry ny namana.
MACARON AUX CHOCOLATS Nahandron'i Haingnat Rahaj
YAOURT SOJA
ZAVATRA ILAINA :
Ronono soja 3 litatra
Yaourt 1 atao "ferment"
Papay solo 3
Siramamy
FIKARAKARANA: