Recettes

BROCHETTE DE BISCUIT ET FLAN FRAISE A LA VANILLE.

zavatra ilaina :

biscuit  izay tiana, 
ronono,
siramamy,
atody,
maizena,
crème fraiche,
parfum,
colorant raha tia

CREPE CORNET AU JAMBON

zavatra ilaina:

Crepe hoan'olona 10:

farine 250g, atody 3, ronono 1/2l, sira , siramamy 1 sotro, menaka 2sotro

Afangaro daholo ireo zavatra ilaina ireo dia avela hilona 1ora vao atao ny fandrahoana nyy crepe.

Boissons alcooliques : 

 

Rhum arrangée au letchis

Zavatra ilaina:

1l toaka fotsy (dzama no tsara);sirop siramamy mena 1/4l ary 1/4 kg letchis.

Fikarakarana azy:

Lasopy legioma

zavatra ilaina:

Ovy ,carotte ,haricot vert, sosety,voatavo,tsaramaso lena, voatabia,sakamalaho iray kelikely ary tongolo maintso 

Fikarakarana azy:.

Rehefa madio daholo ny legioma dia tetehina,

GANAGANA SY OLIVA 

 

mahavita hatramin'ny olona 8:

 

Zavatra ilaina:

GALETTE DE POMME DE TERRE

Sady vetivety no mora atao nefa milay be
Zavatra ilaina:

ovy 0,5kg, atody 1, fecule 2sotro, kotomila, oignon 1, tongolo gasy

Fikarakarana:

ity indray Orita frite tena miam miam be an (poulpe frite)

Anamamy sy angivy

zavatra ilaina:

anamamy, angivy, menaka, sira

fikarakarana azy :

- sasana ny anana

- afanaina ny menaka,

- arotsaka ny anana voadio,

Oeuf dur décoré

zavatra ilaina :

atody, tantely, ketchup, romarin, crevette, saumon, pousse de soja, salade.

fikarakarana azy 

Nandrahoina ny atody, novoasana dia nozairaina roa

zaraina ampifaliana indray ity gouter ity fa misy maro no tia goavy , sady mora no mahasalama tokoa izany

mofo goavy na roulé de goyave 

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