ODY AM-BAVA FO na TSAKITSAKY : PALMIER
ZAVATRA ILAINA :
By Andry Rakotomavo
Recettes
TSINDRIN-TSAKAFO NA ODY AM-BAVA FO : BANANE ET NUTELLA AU FEUILLE DE BRICK
Tsotra sady mora atao raha mba te hiova indray
ZAVATRA ILAINA
MAGRET DE CANARD FARCI – NOFOTRATRAN-GANAGANA VOASESIKA
Eto dia voasesika “foie gras” sy “truffe”
fa azo soloina izay misy ny sesika toy ny atiny sy olatra: "champignon".
ZAVATRA ILAINA
PANISSE MARSEILLAISE
Ity ny fomba iray ampiasana ny lafarina avy amin’ny “pois chiches” izay be “proteine” ka mety tsara ho an’ny “végétarien” .
Matetika izy dia aroso miaraka amin’ny laoka misy saosy. Azo endasina ohatra ny ovy ihany koa.
ODY AM-BAVAFO na SAKAFO MARAINA : MOFOMAMY KARAOTY - GATEAU AUX CAROTTES
Be dia be ny vokatsoa azo avy aminy fihinanana azy dia mba niezaka aho nikaroka izay mety atao aminy
ZAVATRA ILAINA:
LAOKA na TSAKITSAKY : TRONDRO ENDASINA
ZAVATRA ILAINA:
Trondro izay tiana
menaka fanendasana
sira
dipoavatra
FIKARAKARANA AZY:
TARTE
Raha hanamboatra pate brisée na "frolla" hoy ny italien dia toy izao :
ZAVATRA ILAINA: